厨子很忙第二百七十四章野店打尖“不吃!坚决不吃!”顾冬雨和赵杰异口同声反对。
看着那丑陋的娃娃鱼,再听见那如婴儿啼哭的叫声,怎么可能还有食欲,女人吃东西也得看颜值的!
鲁胖子就有点遗憾:“这大老远都来了,其实应该尝尝。”
别看姚远是位专业厨子,可是在食材选用上面他也有点臭讲究,看了娃娃鱼的本尊以后,也就失去了品尝的兴趣。
咱们中餐也不是什么都吃的,像这种外表丑陋,叫声奇怪的生物还是敬而远之的好。
赵杰就劝鲁胖子:“不吃娃娃鱼好不好,等到了我老家,我给你找新鲜的牛撒撇,肯定让你大开眼界。”
鲁胖子有点没听清:“什么玩意?牛什么?”
赵杰含混着回了句:“总之是好吃的,当地最有特色的!”
鲁胖子就欣喜:“那你可记住了啊,是你说的请我吃,到时候可别忘了。”
姚远在边上偷偷乐,西南边陲好多美味,就是到时候看你胖子有没有勇气,吃不吃得下喽。
当地餐厅点菜都是把食品原材料摆在展台上,客人可以从中直接选择,这样就直观了很多,姚远看上了摆在一边的几条老腊肉,脂肪白色微黄散发着温润的色彩,瘦肉部分紫红油润,一看就知道品质一流。
看到了老腊肉就想找个什么配菜跟它一起炒,正在研究间,饭店老板走了过来。
“老板儿是来旅游的吧,想吃点什么,用不用我帮你点菜?”
“您来的正好,我看你这个腊肉不错,是不是可以配个什么菜一起炒呢?”一看老板过来,姚远就连忙请教。
每到一个地点,就得吃上当地最有特色的东西,这是姚远出门在外的用餐原则。
可是又没有提前做过什么攻略,这时候跟人家当地老板聊聊就最好了。
“老板儿,你还是有眼光儿滴,我们神农架有句话叫做‘白酒伴着腊肉喝、神仙日子不如我’,这个老腊肉是我们地区的特色,来了不能不尝一下。我这里刚巧有今天刚刚挖出来的笋子,配着腊肉炒最好啦。”餐厅老板很会推销。
姚远把手一拍:“就是他,来一份,还有什么是你这边有特色的东西,但是除了那个娃娃鱼啊,那个鱼太丑了不吃!”
餐厅老板眼睛就一亮:“土鸡要不要得,我们这里有特色的岩耳,可以跟土鸡一起炖,岩耳是有降压、消炎的作用,还有抗癌的功效呢,另外还可以放一点我们这里特产的鲜香菇,鸡汤鲜的不得了。”
几句话说到了姚远的心坎上了,出门在外容易上火,鸡汤这个东西就非常好,滋补开胃有营养。
随后又点了一道“懒豆腐”,就是黄豆磨碎以后跟各种蔬菜肉类炒在一起。据说是当年一位懒婆娘给家里做饭图省事,随便糊弄的一道吃食,结果还挺好吃,现在变成了神农架的一道特色菜品,几乎是桌桌必点。
这里的土豆挺有意思,被叫做“洋芋果”。好像都长不大的样子,大一点的就像乒乓球,小一点的简直就是
像是花生米大小,觉得挺新鲜,干脆也点了一个“煎炸小土豆”。
寻思着四个菜应该差不多了,但是看了看那边坐着喝茶的鲁胖子,姚远又让老板给加了一道蕨菜炒肉。
点完菜后回到桌子坐下,发现已经有服务员给端上来了几杯绿茶,就突然意识到,真的这算是到了南方了,在这大山里,吹着山风,这青青幽幽的一玻璃杯绿茶往桌上一放,都不用喝,看上一眼就觉得那么清爽。
顾冬雨看着姚远的眼光就不太清爽:“姚远儿,我发现你现在长能耐了,出门在外点菜居然都不问价了呀?”
我靠还真是!刚刚跟老板聊得高兴,还真的没问价,不过看了看餐厅的环境,这样的环境也就是个标准的农家院水平,再加上这里山高林密的,消费估计也贵不到哪儿去。
干脆就一挥手:“你老公我现在大小也是个厨师长,还兼任着公司老总,跑到这样的鸡毛小店点个菜还跟人家斤斤计较个啥,今天这顿饭算我个人请客!让你们尝尝真正的当地特色。”
鲁胖子就看不惯姚远那一脸的嘚瑟样,就在一边开始拆台:“冬雨,你发现没有,姚远这孙子最近有点变了,变坏了,还是蔫坏蔫坏的那种。”
顾冬雨:“怎么讲?”
“你没发现,他这回着急忙慌的拉着咱们跑出来,背后还别有目的吗?”“什么目的?”