如果说红糖汁是甜人的三月,那火腿肉辣酱就是火辣的六月。接下来做的咸口,大概就有点起秋风的九月的意思了。木耳、黄花菜、鲜蘑切丁炒制,添上鲜汤,调入酱油,加点地瓜粉勾芡,放着等凉就是了。
三种味道的豆花就犹如三季气候,各有滋味,各有特色。三种味道都能吃的人,倒是享福了。赵寒烟又切了些香菜葱花备用后,忽然想到‘三季’都有了,何不再来一个凑‘四季’,遂问春来等人可还有什么别的吃饭的豆花。
春来春去兄弟没想出来。秀珠却机灵,立刻明白她家郡主问这个的意思,秀珠指着那碗绿莹莹的苦菜汁,“寒冬难熬,唯有用苦形容了,公子厉害,如此就凑成了四季豆花。”
“四季豆花,嗯,这名听着不错。”赵寒烟端起那碗像是能冒出黑气的苦菜汁,问秀珠,“怎么样,要不要尝一尝?吃得苦上苦,方为人上人。”
“奴婢可没那个‘人上人’的福分,认命了,觉得现在就挺好。”秀珠机灵回道。
赵寒烟转头看春去春来兄弟,不及她开口问,俩兄弟纷纷表示他们的日子已经够苦了,再喝苦的那就是苦上加苦,何必白找罪受。这会儿只想吃点甜的,等甜豆花。
“我还爱吃辣的,”秀珠嘻嘻笑,“越辣日子越红火。”
“那我也尝尝辣的。”春去跟着表示道,看秀珠的眼睛略有些发直。
春来用肩膀撞一下春去,半开玩笑道:“我看你什么都不想吃了,只想吃天鹅肉。”
“天鹅肉?咱们有天鹅肉么?”春去有点懵地问,没反应过来前,有那么一瞬间他真以为有天鹅肉,后来听大家都笑了,才晓得这是自家兄长在玩笑自己,脸腾地就红了。
“指不定真运气好,就能吃到呢。”赵寒烟也调侃道。
秀珠不可避免地红了脸,觉得春来大哥这玩笑比喻的不对,她哪是什么天鹅,她家郡主才是,遂赶紧岔开话题,“哪那么好运,我看你们兄弟都别想吃什么天鹅肉,能吃到大鹅肉就不错了。”
“诶,大鹅肉我喜欢吃。”春去眼睛立刻就亮了,也不去逗弄自己的弟弟了,转而感兴趣地紧盯着赵寒烟,提议道,“咱们什么时候做一顿鹅肉吃吃?”
“好好好!”春去附和,这会儿提到吃肉就满脸兴奋,把刚刚自己窘迫脸红的事儿忘得一干二净。
“容我琢磨琢磨。”赵寒烟拿起刚刚放在案台上的菜谱,翻找起来。肉菜做起来要注意地方很多,况且肉类食材比较贵,出于珍视食物的精神,她也不能给做瞎了。
而且鹅肉单纯从口感上讲,不比鸡肉好做,肉质偏腥,一定要处理好用最合适的烹饪办法才成。
赵寒烟坐在梧桐树下,才捧着菜谱入神,那厢就有衙差来请赵寒烟去三思堂。
“包大人找我?”赵寒烟不解,“公孙先生回来了?商议案子?”
衙差摇头告知赵寒烟公孙策、展昭等人还未归,随即表示他也不知道包大人叫她做什么。
赵寒烟痛快放下书,去见了包拯。
包拯一见赵寒烟来了,立刻放下手中的笔,示意赵寒烟落座。
包拯笑眯眯的询问赵寒烟当年在庙中修行情况,被赵寒烟含糊混过去之后,包拯又问赵寒烟回京之后,可曾随他父亲见过庞太师等高官贵族。
赵寒烟摇头,心里觉得再被包拯这么问下去指不定露馅,遂对包拯道:“大人有什么事还请直说,只要晚辈能做到,必赴汤蹈火。”
“真是个好孩子,”包拯满意地打量赵寒烟,“庞太师和冯指挥使那里都要跑一趟,赵小兄弟会观人心,我便琢磨着带着你一同去。一旦有收获,便对咱们破案有帮助。”
“大人说的有道理,我随大人一同去。”赵寒烟毫不犹豫道。