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第69页(第1页)

有这片刻的保护,李沅锦终于护着托盘离开了邓长栋身边,回头看,拦住邓长栋的正是穆梓桐。这会儿负责维持秩序的衙役也过来了,对邓长栋态度不太客气:“让开!回到你的位置上!再有触碰其他参赛者的行为立刻除赛!”邓长栋最不敢得罪的就是比赛评委这边的人了,连忙点头哈腰地道歉:“对不住!对不住!我就是提醒一下她可以上豆腐了,谁知道她跟聋了一样听都不听……”衙役冷冷地看着他:“你叫了还要我做什么?”邓长栋更是冷汗都下来了:“差爷,我不是这个意思,我就是、就是帮着你喊一下。”衙役不吃这套,想拿他做筏?滚!“起开!去那边等着!这边要收牌了!”着把邓长栋跟李沅锦他们都推到另外一边,这边就跟着刘家的后辈一起掀牌。邓长栋这一轮获得了六个合格牌,也算是松了一口气,回到廊下,带着得意的眼神恶狠狠地盯着李沅锦。李沅锦被邓长栋推搡的时候倒是没想到穆梓桐会出面帮她,毕竟这个书呆平时看着就是弱不禁风的样,邓长栋在豆腐坊里呆了不少时间,长得人高马大的,书呆居然敢?李沅锦捧着托盘,微微欠了欠身:“多谢你了,穆少爷。”穆梓桐伸手帮她扶住了托盘:“不妨事,心豆腐。”这下李沅锦倒是真的从心底笑了出来,这书呆,从前怕是油瓶倒了都不会扶吧,现在肯帮她,怕是知道做豆腐的辛苦了,不再轻视别人的劳动成果了吧。李沅锦为了做豆腐,穿了一身造型略微怪异的窄袖服装,头发又都都用发带束起来,这一笑,整个人的脸庞都仿佛在发光。穆梓桐自科举无望之后许久未动的情绪倒是突然有了些起伏,但随即又想到非礼勿视,登时把自己闹了个大脸红,连忙撒开手避开李沅锦的视线:“你、你去送豆腐吧!”穆梓桐这么一撤手,李沅锦已经分了力的手差点被突然压下来的托盘给脱开:“书呆!你害我!”看到李沅锦瞪着眼睛怒视自己,穆梓桐心跳都慢了两拍,连忙摆手:“我不是……我是……”了半天也没出个所以然来,李沅锦已经不理他径直朝前去了,赶在豆腐冷之前把豆腐给各位评委上了。县衙大人见李沅锦是最后一名选手了,一个女娃,应该不值得期待什么,想着等下还有公务处理,就随手端起来,用勺舀了一块入口。“嗯?这豆腐……”v本文来自vvgzbpibsp;o,更v新更v快无弹窗正文不服旁边刘家一位长辈跟县衙大人关系还不错:“祝大人,这豆腐,难道是……不合口味?”祝大人却没话,而是又舀了一勺入口:“这豆腐做的不错,嫩!”刘太爷疑惑了,祝大人再怎么也是一县的县长,吃过不少山珍海味了,他刘家的豆腐也没少吃吧,什么时候听他一句不错了?不敢相信,莫不是见到这届的女选手少,所以特别鼓励一下眼前的女娃?李沅锦得了一个不错,心里高兴,但是面上却不显。装逼么!谁不会啊!身为二十一世纪的年轻人,别的什么都能不会,唯独装逼不能不会。多少次戴着耳塞从人群中面无表情高冷地走过,又多少次去饭店点菜轻描淡写地随口来个推荐菜仿佛已经是熟客,砍价的时候还要装老手,老板你别唬人了我又不是没买过。其实每一次的装逼背后都可能是上查了不少攻略。反正眼下李沅锦知道自己年纪,镇不住人,只能把表情尽量往严肃做,保持!果然县衙大人过之后,看到李沅锦年纪还有些不以物喜不以己悲的淡定状态,也抚着胡微笑。刘太爷也狐疑地送了一勺豆腐入嘴,果然感觉这豆腐滑嫩非凡:“这是南豆腐!”李沅锦保持高深,略略点头。果然后面几位评委吃了也都一一表示没想到在这里还能吃上南豆腐。其实顺平镇这边不是没有南豆腐,但是因为地处北方,天气寒冷,南豆腐水分大,容易被冻成冻豆腐,反而失了鲜美口感,故一般都是做北豆腐的比较多。前面也不是没人做南豆腐,但是因为南豆腐点卤的方式,大多人都注重挑选石膏,就不免带了点石膏的味道,但是李沅锦经过几个月的潜心试验,用盐卤控制好豆浆跟水的比例,也能做出南豆腐,而且一点儿石膏味道都没有。这下评委没有不满意的,一轮下来,竟然给了七个合格。比邓长栋还多出一个来!邓长栋等在廊下,原本就准备领晋级的牌了,已经准备好了要一一种刻意做出来的同情姿态安慰、取笑李沅锦的,没料到突然接了这么大一个意外。“不可能!她的豆腐怎么会比我好!”邓长栋怎么也是白家豆腐坊的重点培养对象,除了柴大明就是他最厉害,他的技艺是跟着那位从京里请回来的豆腐大师学的!比柴大明的还要好!怎么可能被一个女娃打败!一定有黑幕!邓长栋大声嚷嚷:“有黑幕!我不服!”这一下台上的评委脸色都不太好看了,其实镇上的豆腐大赛完全没黑幕是不可能的,至少刘、白、穆三家肯定要有一个人晋级,这是铁定的。但是在李沅锦跟邓长栋的比赛上,评委们是扎扎实实评的,没有作假。这会儿被邓长栋这么嚷嚷开来,连祝大人脸色都不好了:“这是哪家的!成何体统!”刘太爷也看了一眼,确认不是自家哪个不长眼的后辈就放心了:“来人,问问这人是哪里的!大闹赛场是怎么回事!”邓长栋被人押解上来的时候才觉得害怕,但是已经到这里了,只能硬着头皮:“各位老爷,我的豆腐有什么问题吗?为什么比不过一个女娃的!”刘太爷把两碗豆腐放在他面前让他看:“你自己看看!”一碗是精致的兰花瓷碗,和黄白色的豆腐。这碗不必了,邓长栋熟悉得不得了,因为是从自己手里出来的,现在看看,豆腐好像破了角,应该是刚刚抢着要在李沅锦前面送上来的时候晃动造成的。不过这也没什么嘛!豆腐这么软嫩的东西,磕磕碰碰多正常!做菜的时候把这一角削掉不就行了?总不至于因为这个而落选吧!邓长栋心里是这样想的,但是不得不,李沅锦的褐色粗陶碗里的白玉豆腐看起来更美观,一是细致平滑,李沅锦在取豆腐油皮的时候,还细细筛了豆浆的白沫,一点儿都没留下,所以豆腐也显得格外嫩滑。二是颜色,李沅锦豆腐的颜色是玉白玉白透着水光的,看起来跟娃娃的脸一样水嫩。这个邓长栋不是做不到,但是这样的豆腐必然是水感多于豆腐的口感,吃起来不会好吃啊,一捻就化水了,那是豆腐花啊,又不是豆腐!他的豆腐可以做到不起渣也不化水,难道会输给这水豆腐?邓长栋不信,评委里也有白家的师傅,原本见邓长栋这么不争气就有些生气,现在见他表情越来越嚣张,还不知悔改的样,干脆让人递给他一把勺:“你自己试试看!”邓长栋也没客气,伸手就舀了一大块李沅锦的豆腐,这种水豆腐他知道,根本经不得触碰,挖了这么大一块,剩下的估计也要塌下去了。可是一勺下去,李沅锦的豆腐晃了几晃,却还是整块地立着。有两手嘛!邓长栋大口吃了一口豆腐,嗯?味道虽然也的过去,但是也就是水嫩了一些,没什么特别的地方嘛,为什么评委还多了一个合格分?邓长栋表示不解,白家那位师傅也不等别人再来嘲笑自家这不知天高地厚的晚辈了,率先指着他自己的那碗豆腐:“你再试试这个!”

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