采薇疼爱的摸了摸她的小脑袋,道:&ldo;等锅里的水滚开了,才能放饺子进去。&rdo;
过了一会儿,锅里的水翻滚起来,小满兴奋地直拍采薇。指着锅里的水,咧嘴笑着。
采薇道:&ldo;我看见了。&rdo;
这么多饺子当然不能一锅下,虽然古代的锅很大,但是想要饺子煮的好吃,一次也只能煮八十个左右的饺子。
采薇在心里盘算,八十个饺子四个人吃,她和小满是女孩子,一个人吃十五个左右个应该就很饱了,多的陈沐风舅甥两个吃,一个人吃二十多个也应该能吃的很饱,如果真的吃不饱还有蒸笼里的饺子。
☆、第一百三十三章吃饺子(第四更)
饺子要在锅里滚三次,点三次冷水才算煮好了,很费时间,不过煮出的味道会很好。
点过三次水之后,锅里的饺子再一次翻腾的时候,采薇叫了声:&ldo;煮好了。&rdo;
小满立刻笑成了一朵花儿,一双手紧紧的扒在灶台上往锅里看,就见那一个个饺子在水里欢腾。
旁边那口锅上的四个蒸笼也热气缭绕,估计蒸饺也熟了,不过蒸饺慢点捡没关系,煮的饺子得及时捞起来,不然会把饺子皮煮破的。
采薇心疼小满,先给她盛了一碗饺子。
伍大夫见了,道&ldo;采薇,你怎么不给小满盛满。&rdo;古代农村人吃饭的碗很大,一只粗瓷大碗能装三十只饺子。
采薇道:&ldo;先给她盛那么多,不够了下锅再盛。&rdo;
伍大夫便拿过一只碗来,有些害羞的笑着道:&ldo;采薇,快点给我盛一碗。&rdo;
采薇笑着给他盛了一碗热气腾腾的煮饺子,然后又给陈沐风盛了一碗放在灶台上,道:&ldo;陈哥哥,快把饺子端到堂屋去吃!&rdo;
陈沐风笑着站起身来,把手洗了进来。
采薇揭开一个蒸笼,用筷子夹了一个开口笑露出绿色韭菜的蒸饺正要品尝。
这种开口笑的饺子全是伍大夫包的,采薇都不敢煮着吃,这种饺子一煮,就只剩一张饺子皮,饺子馅全都散在水里了,所以才特意放蒸笼里蒸,虽然开了口,但好歹还是个完整的饺子。
见到陈沐风,把那个蒸饺送到他嘴边,笑着道:&ldo;陈哥哥尝尝,熟了没有。&rdo;
陈沐风长这么大,还没被那个女孩子这样喂过食,着实有些不好意思,可是采薇已经把饺子送到嘴边了,那就张嘴吃掉呗。
陈沐风细细品尝,啊哈,味道真不错呢:&ldo;熟了,很好吃。&rdo;
他一双如黑曜石一般明亮的眼睛弯了起来,对采薇道。