的要好。正是由于贾思勰坚持调查,坚持实践和坚持科学分析的求是作风,才使《齐民
要术》植根于生产实践的基础之上而赋予它以科学的生命力,至今仍具有重要的历史意
义。
&ldo;序&rdo;中说他著书目的只是&ldo;晓示家僮&rdo;。如果联系当时(主要是肃宗灵太后擅政)
的社会现实来看,他在&ldo;序&rdo;中猛烈抨击当政者的骄奢,无不透露着著者爱国爱民之心,
也透露了他著书的目的是在劝导政府和官吏重视农业生产,为&ldo;平民&rdo;谋求&ldo;资生之
业&rdo;,让人民安居乐业,使国家强盛起来的强烈愿望。
《齐民要术》一经问世(初为手抄本传布),便引起历代政府之重视,北未朝还规
定&ldo;非朝廷人不可得&rdo;。明代王廷相(1474‐1594年)称它为&ldo;惠民之政,训农裕国之
术&rdo;。唐、宋以来出现不少农书,无不以它为范本,其中,元《农桑辑要》、王祯《农
书》、明徐光启《农政全书》、清《授时通考》均受其影响。《齐民要术》在国外也具
有深远的影响。唐宋时期,传到邻国日本,引起日本学者的重视和研究;大约在19世纪
传到欧洲,英国学者达尔文(1809‐1882)在其名著《物种起源》和《植物和动物在家
养下的变异》中就参阅过这部&ldo;中国古代百科全书&rdo;,并援引有关事例作为他的著名学
说‐‐进化论的佐证。在当今欧美国家面临农业危机的状况下,《齐民要术》更是引起
欧美学者的极大注视和研究,说它&ldo;即使在世界范围内也是卓越的、杰出的、系统完整
的农业科学理论与实践的巨著。&rdo;
71 《梦溪笔谈》
中国科技史上的里程碑
在中国历史上难以胜计的笔记小说中,知名度最高,影响最巨,传播最广者,无过
于《梦溪笔谈》一书了。作者沈括(1031‐1095年),字存中,钱塘(今杭州)人,北
宋治平元年(1064年)进士,曾任负责天文、历法的提举司天监,负责兵器制造的判军
器监。负责全国财政的权三司使,负责边关政务和防务的知延州(今陕西延安)、兼鄜
延路经略安抚使,又曾出使辽国,并曾多次巡察地方政务,相度农田水利,后因边事获
罪被贬。他博学多才,为一代学问大家,史称:&ldo;博学善文,于天文、方志、律历、音
乐、医药、卜算。无所不通,皆有所论著。&rdo;(《宋史》本传)本书乃集其一生学识和