猪肉,相对于其他肉类,肌肉要少一些,在炖煮上的时间也要稍短一些。
两个小时的排骨,换成牛肉至少要3个小时,牛骨更要4小时以上。
此刻,一个小时过去后,大锅中连骨炖的猪肉已经快要炖好了。
而那一锅的猪皮,已经完全煮粘稠了。
唐铭将猪皮大锅端下,放在阴凉处晾着,开始在炖猪肉中添加药材。
肉苁蓉自不可缺。
和豪猪一样,这是主料之一,在华夏被称为沙漠人参,属于濒危的珍贵植物,同时也是珍贵的补肾珍品。
肾主骨,补肾就是在从源头上强骨。
而除了肉松蓉之外,唐铭还陆续添加了鹿茸,淫羊藿,以及菟丝子三味辅药。
鹿茸唐铭取自变异马鹿,马鹿和黑眉锦蛇一样是3级领主,之前一战,死去的马鹿不少,根本不用寻找,直接就有现成的,但是数量不算多,真正好的鹿茸,是马鹿或者梅花鹿头上未骨化而带茸毛的幼角,只有幼年的马鹿和梅花鹿身长才能获得,具有振奋和提高机体功能的奇效,蕴含着极强的强身效果。
淫羊藿同样是珍贵药用植物,对腰酸腿疼,四肢麻木,甚至半身不遂,都有极强效果,变异的淫羊藿效果只会更强!
菟丝子的功效同时针对骨与肾,尽管在外界谈不上珍贵,但药效斐然。
一个小时后,豪猪基本炖好,
而用豪猪皮熬煮出来的皮冻,也完全冷却下来。
唐铭先上皮冻。
蒜水加醋,刚一端上来,就令众人食虫大动,便是满满的蒜醋香味,也掩盖不了猪皮肉香。
猪皮尽管是一层皮,但那些许连皮的肉,也是脂肪最丰富的肉,满满的胶原蛋白凝聚,熬煮成皮冻,弹性惊人,清爽可口,是上好的下酒菜。
唐铭也不吝啬,直接甩出黄酒。
并且在黄酒坛中,放进去几块煮了一个小时左右,敲开的虎骨。
至于从系统那里抽的白酒……那劲道太大了,给一群选手喝了,只怕不等皮冻吃完一群人就得趴下。
嚼着爽口的皮冻,一群选手酒性高昂。
而浸泡了虎骨的黄酒,尽管时间尚短,但虎骨中药性也渐渐扩散在了酒中。
吃啥补啥不是虚话,虎骨的强骨作用,堪称世间之最。
更别说,虎先锋乃是一只超强的王级变异生物。
一群选手就着皮冻,喝下黄酒,尽管品尝的变异生物不算多,可体内一股热气却蹭蹭得乱窜,在这潮湿阴暗的森林中极其舒畅。
本就有纯阳体护身,一群选手不惧体内高温,反而感觉到非常舒畅,迈克尔等人不由脱下了外套,只着单衣,开怀畅饮。
而另一边,早已吃完的各国军人和一群变异生物不由都望向了这里。
唐铭等人炖肉费劲,各国军人这边却是简单朴素。
尽管有各种变异生物可挑,但克沃特等人最终选择了烤肉,这也是西方对肉食的传统吃法。
只不过克沃特等人一不曾拥有纯阳体护持,二来烤肉无汤,暖体效果有限。
一群人此刻都穿着长长的外套,遥见唐铭等人这边冒着的腾腾热气,尽管肚子里不饿,却忍不住莫名地嘴馋起来。
而变异生物这边就更不说了。
他们比各国军人更加渴望,那可是8级甚至王级生物的肉啊!