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第59节(第1页)

&esp;&esp;眼睛弯成月牙,苏茵听见自己的心跳声,扑通扑通。

&esp;&esp;院子中央传来军军的声音,“承安舅舅,我做的雪人比你做得好看!”

&esp;&esp;顾承安转头一看苏茵,对着军军道?,“得了吧,你舅舅我做的雪人可有人特?别喜欢!而你做的雪人,被苗苗拒绝了,人小姑娘压根不收哈哈哈哈哈。”

&esp;&esp;军军:“…”

&esp;&esp;舅舅,你是人吗?!

&esp;&esp;吃过早饭,谢承英带来个好消息,“明天能上山去,我问?过了,正好有附近的社员准备往里去打打沙棘果,咱们也跟着去,撵着他们的路好走道?。”

&esp;&esp;说着要上山,顾承慧率先激动起来,恨不得立刻就出发?。

&esp;&esp;来了东北之后处处都是不一样的体验,出门?在外,哪怕因为风雪大,只能坐在热炕上磕着瓜子说说话也觉得有意思?。

&esp;&esp;上山前一晚,顾康莲从军区下班回来,拎着一只大肥鹅回家。

&esp;&esp;“大姑,这是要吃鹅啊?”顾承安帮着把鹅放去厨房。

&esp;&esp;“是,这鹅可肥!”

&esp;&esp;大姑父谢天强将鹅杀了,处理?干净,鹅肉下锅煸炒出油脂,再?将姜蒜干辣椒八角大料爆炒出香,再?加入煸炒后的鹅肉,倒入调味的盐、酱油,小火焖炖一个小时。

&esp;&esp;木头锅盖一盖,隔绝了阵阵热气,苏茵和顾承慧帮着摆上凳子,就沿着大铁锅的一圈摆,大伙儿?一人拿着一个碗,可劲儿?造锅里的东西。

&esp;&esp;“小苏,你来搭把手把土豆和粉条子放进去焖着。”谢承英忙不过来,把一盆土豆和粉条子递过去。

&esp;&esp;顾承慧在一旁揭开锅盖,看着大铁锅里瞬间喷涌出的白茫茫热气,鹅肉的香味更?是扑鼻而来。

&esp;&esp;“好香啊!”顾承慧这辈子没见过这么?大的铁锅,锅底深,锅口宽大,能装下满满一锅菜。

&esp;&esp;苏茵把土豆和粉条子倒进去,就铺在鹅肉上方,“这锅和我们村里以?前做酒席的大锅差不多,那都是一次性炒四五份菜的量。”

&esp;&esp;“是吧,肯定很好吃!”

&esp;&esp;顾承慧叫来军军,抱着小外甥守在铁锅旁,眼巴巴望着,就等着开饭。

&esp;&esp;等人齐了,铁锅炖大鹅也炖好了,锅边再?贴上一溜玉米饼子,慢慢给烘香。

&esp;&esp;鹅肉炖了许久,肉质紧实又?带着些松软劲儿?,配着锅里吸满汤汁入味的土豆和粉条子,吃得停不下来。

&esp;&esp;铁锅下方的灶是用几?块砖简易搭起来的,柴火继续烧着,能吃几?个小时热乎的菜,一群人各自端着碗围坐在大铁锅旁,说说笑?笑?吃吃喝喝,倒是别有一番滋味。

&esp;&esp;

&esp;&esp;距离126部队两公里外的风鸣山巍峨屹立。早些年闹饥荒的年岁,不少人上山打猎摘野果,勉强支撑了过去。

&esp;&esp;现在?条件好些了,大伙儿也时不时上山一趟,秋挖人参夏摘果,冬天?天?寒地冻,能挖的东西少,野生冬蘑和沙棘果就是少有的适合冬天采摘的吃食。

&esp;&esp;厚厚的积雪漫山,像是为山林裹上一层银装,洪波在?前领路,中间是三个女同志,顾承安殿后。

&esp;&esp;一群人沿着早上进山的打猎好手留下的脚印前进。

&esp;&esp;“我们这儿山里东西可多?,以前还猎到过野狍子,野狍子跑得挺快,反正我是追不上的。”谢承英到底在?这边生活多?年,和苏茵与顾承慧比起?来?显得游刃有余多?了。

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