楚云青虽不算吃遍天下美食,可也算是个很有资质的美食老饕。在他看来,叶玖这种把所有的蔬菜肉放在一个锅里直接煮的火锅,其实完全就是一锅洗菜水,毫无滋味可言,可不想吃了第一口,他就真香了,还直说让叶玖开个火锅店。
辣椒这一食材早在数月前就已经传到了越州,其后便出现在了博雅书院的饭堂。在他看来,这(干)辣椒在菜里除了起个点缀作用,那辣味对他来说着实不怎么样。
可叶玖这一锅底料乃是用好几种辣椒剁碎炒制的,又放了今年的青花椒和足量的大料,加了高汤熬制而成的,那味道自是麻辣鲜香,热辣十足。
按照她说的将片得极薄的牛肉片在红汤里上下摆弄几下,牛肉口感滑嫩,汁水饱满,再沾上叶玖特制的油碟,麻辣的口感在舌尖迸发,随之而来的就是鲜,高汤的鲜在加上牛肉的鲜,着实让人恨不得连舌头一块儿咽下去。
“嗯……好次……”楚云青嘴里塞得满满的,还一个劲儿的拿着公筷涮菜,深怕下手慢了就没了的样子着实逗笑了桌上的人。
为了照顾众人的口味,叶玖还特意做了鸳鸯锅,可她发现无论是唐家母子还是楚云青沐婉儿都只喜欢麻辣锅,清汤锅是碰都不碰。用他们的话来说就是麻辣的吃着过瘾痛快,在配上她特制的冰镇青梅果酒,着实是夏日一大乐事。
唐昔言因为今天撞到了叶玖与唐柒文的亲密场景,所以整个儿饭桌上,她是一边吃火锅,眼睛却总在叶玖和唐柒文二人身上滴流滴流的转,直看的叶玖脸颊发红。
唐柒文一直关注着叶玖,哪能看不出发生了啥事,可他身为当事人之一,座位离唐昔言又远,着实是有些鞭长莫及,最后还是唐母看不过去女儿那略显猥琐的样子,提着她的后劲领子让她好好吃饭。
青梅酒味道酸甜,楚云青第一次喝以为酒劲儿不大,于是贪杯多喝了点,这会儿脸上两坨红晕,一个劲儿的指着天空,非说上面有两个月亮,还不许别人反驳,谁反驳他就哭唧唧,可把沐婉儿笑的肚子疼,玩心大起地使劲逗他。
叶玖也不管他们,看众人都吃好了便和唐母他们开始收拾,然后和唐柒文一起掺着楚云青去了书房。
帮楚云青把鞋子脱了,唐柒文帮他摆好姿势,盖好被子刚想出去,却被楚云青一把揪住了衣袍,“唐兄,我想和你一起睡。”
他撇了撇嘴,“你不在,我害怕!”
叶玖:……
神马情况,他们在书院里一直睡在一起?
唐柒文看了叶玖一眼,无奈的叹了口气,然后扯着他的手腕道:“放手,不然明天你的灌汤包……”
一提到吃的,楚云青立马乖巧的松了手,还抱着被子滚到了床里侧。
知道她们还有话要说,沐婉儿早就跑的没了影,就连唐母他们都各自回房去了,唐柒文送叶玖到月亮门哪儿,然后很是不舍的看着眼前的佳人。
“那个……”叶玖不知道该如何问出口,“你在书院和楚云青睡在一起?”
“嗯”唐柒文没想到叶玖会忽然问这个,心中虽不解原因但还是老实的点了点头,“我和他在一个寝室。”
看着叶玖听完话后一张小脸皱巴巴的,又想起方才楚云青说的话,唐柒文瞬间明白过来,抬手给了叶玖一个脑瓜崩,“你这小脑袋都在想什么,我和他是一个寝室两张床。”
“放心吧,我的心和身都是你的!”唐柒文真诚道。
“嘁,谁稀罕!”
她眼睛泛着光亮却嘴硬的样子逗乐了唐柒文,他无奈的笑了笑,拿手刮了下叶玖的鼻子,“你啊!”
因为唐柒文他们中午就要赶去县里,叶玖便把早饭中饭合一起,做了很丰盛的一大桌子。
楚云青是真的不辜负他吃货的人设,昨夜喝了酒还在床上呼呼大睡的人硬是被叶玖那一桌子美味佳肴给勾搭醒了,草草洗漱完毕就坐在了饭桌上。那急吼吼的模样让沐婉儿直呼他这辈子莫不是饿死鬼投胎。
楚云青才一点儿都不在乎他们的调侃,在他心里唯美食不可辜负,没有美食的人生那活着跟一条咸鱼有什么区别。
要不是叶玖已经被唐柒文先下手为强了,他一定要娶她回去,天天给他做好吃的。
因为早上时间充足,叶玖便做了不少精致的广式点心,让他们带着路上吃。
唐柒文走后,叶玖便把所有的心思再次投到了她的事业上。
最初种的辣椒已经开始了第二茬的采摘,而且产量远比第一茬多的多,所以在留够了食楼所需后,她便把剩下的辣椒留到成熟颜色变红后,用来淹了泡椒,做了辣椒酱。
“小玖啊,这辣椒蒸熟了!”田婶子端着一笼屉冒着热气的辣椒,喜笑颜开地看着叶玖。
自从这丫头来了后,她家的日子过得是越来越好了,她家老大媳妇现在在街上摆摊卖鸡蛋灌饼,一早上也能有半两银子的收入,而那新开垦的荒地,辣椒长势也挺好,相必将来也能有不错的收入,现在村里人那个不说这丫头是个福娃。
“哦,这个你拿到外间和婶子一块剁碎了拿进来!”叶玖一边炒底酱,一边朝田婶儿说,“麻烦婶子了!”
“不麻烦,不麻烦!”
将剁好的辣椒放入加了白醋和糖炒好的底酱里炒到辣椒酱粘稠时,叶玖加了盐盛出后加入了切碎的蒜蓉。