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88 军营伙夫攻X犯官之子受6（第2页）

但秦珉的声音不疾不徐，“你怎么跑到后山来了？还掉进了陷阱里？”

牛三一噎，“你别管我怎么掉下去的，你赶紧救救我吧。”

秦珉看了眼陷阱的深度，陷阱是用来捕捉大型猎物的，很深，秦珉和娄长风手上没有绳子，显然下不去。

“我回去叫人救你。”

牛三鬼哭狼嚎，“你快点，快点去叫人啊。”

秦珉从牛三中气十足的嚎叫声里就看出他其实没什么大事，充其量就是摔了腿。

秦珉带着娄长风慢悠悠地打足了猎物，又慢悠悠地叫来了人。

秦大伯已经急得满头是汗了，见到秦珉真的打到了野鸡，才狠狠松了口气，“你回来的正好。赶快跟我来厨房。”

秦珉不紧不慢地抓着野鸡的脖子，往厨房里面走，一边走一边道：“牛三掉到后山陷阱里面了。”

秦大伯停住脚步，“他什么时候去了后山？”

王师傅闻言也是一愣，转头看向秦珉。

秦珉“不知道，等我和长风发现的时候，他就已经在陷阱里面了。”

秦大伯气得大骂：“这种时候他还添乱！”

秦大伯对秦珉道：“你留下帮我打下手。”

又随手指了个人，“你跟着小娄去后山。”

秦珉随口答应。

秦大伯带着秦珉收拾野鸡，把鸡肉切成小块，放上料酒、葱姜水抓拌均匀，再加入淀粉和豆油，牢牢锁住鸡肉里鲜美的汤汁。

油锅烧热，放入鸡块，煸炒出浓郁的香气，最后倒入黄瓜丁、炒熟的花生米，倒上葱姜、酱油、白糖、陈醋调好的糖醋汁，一盘荤素搭配，色泽油亮，酸甜爽口的宫保鸡丁就出锅了。

野鸡比寻常鸡肉肉质更加紧实，咬起来弹性十足，黄瓜的脆爽，鸡肉的鲜美，花生米的酥香，吃一口让人恨不能把舌头都吞下去。

秦大伯炒好宫保鸡丁，把厨房一把手的位置让给秦珉，“小兔崽子，好好表现。”

秦珉按照秦大伯秘授的狮子头配方，不多时就做了一盘外酥里嫩，金黄诱人的狮子头，同时秦珉搅打狮子头时更加注重肉质的上浆挂色，汤汁收底时正正好不多不少，比起秦大伯的狮子头，更像是一盘昂扬的石狮子抖擞着鬃毛，筋骨齐备，香气扑鼻。

秦大伯这边热火朝天，王师傅那里则显得寂寥了许多。

王师傅是个老好人，平日里也不怎么吭声，但徒弟牛三是个惹祸精，得罪了大厨房的不少人，如今不明不白地掉到了后山的陷阱里，伙夫们都窃窃私语，看热闹的眼神藏都藏不住。

王师傅一面担心徒弟，一面心不在焉地做菜，清炖大黄鱼蒸过了时辰，肉质差了许多，羊肉焯得时辰又太短，膻味太重。

节度使的寿宴上除了军营的将士，也不乏来贺寿的官员，这些人都是见过世面的，钱大人就是其中的翘楚，素有金舌头的美称。

有和王师傅熟悉的副将，一边推杯换盏，一边连连向钱大人推荐王师傅的菜，结果钱大人吃了一口羊肉，就忍不住皱眉，一股膻味直冲喉咙，钱大人差点把肉吐出来。

副将不明所以，夹了一筷子，脸色僵硬了很久，“许是失误了，钱大人尝尝这道鱼。”

钱大人盛情难却，又夹了一口大黄鱼，连连摇头，“无福消受，无福消受。”

副将气得差点摔盘子，早不出岔子晚不出岔子，寿宴上王师