钱多多商量完之后,才问:“为什么田螺要几天后才能做,一会功夫就能捞一桶了。”
“你们不是说田螺有沙子吗?那是因为捞起来的田螺要养几天才行。”安竹耐心地解释道:“清水养一两天,然后扔一把带点锈迹的菜刀,一天换水一到二次,这样的话,很快就能吐干净沙子了。”
“哦,还这么麻烦啊。”钱多多只好奇这田螺做出来是什么味道。
安竹看了他一眼,那眼神似乎在说:等着吧。
将事情安排好了之后,她就特意回去继续做豆腐丝了,这些日子,除了豆腐丝,还做了豆腐干,切成四四方方的豆腐块,用油炸过之后,再重新卤上味,那味道也得到大家的喜欢。
经过几天的实验,每日五十斤的豆腐丝,已经是上限了,再换点豆腐块,倒也卖了不少,一天加起来,七八十斤正好合适。
“田婶,田叔的腿怎么样?郎中怎么说?”安竹特意询问着。
这些日子挣的钱多了,谢秀红特意从县里请了郎中回来给田老大看腿。
“好。”
谢秀红激动地说:“小竹,我要谢谢你,要不是你说请县里的郎中来看,他爹的腿就废了!”
她现在还记得郎中的话,要是再晚半个月,他的腿就要瘸一辈子了。
“那真是太好了,恭喜田婶。”安竹真心道谢,两个人收拾着东西,就被付老板拦住了。
付老板搓着手道:“你们还要豆腐丝吗?我依旧按原来的价格卖给你们。”
“涨价了,我们买不起。”安竹直接拒绝,付老板说涨价就涨价的行为,让她不喜。
“我,我这不是按以前的价卖给你们吗?”付老板有些不好意思,可是说完之后,他的嗓门比谁都大:“我家做的豆腐丝,可是出了名的好吃。”
付老板夸道:“我家一天能做五六十斤呢。”
本以为安竹会回来求着他买,谁知道,转头他就去找许家了。
眼看着许家每天卖这么多豆腐丝,付老板心里那叫一个悔啊,早知道就不涨价了。
“可是我们一天就只能卖这么多,再买的话,我们会卖不完的。”安竹认真的回答着,她道:“付老板,以后再合作。”
做人留一线,日后好相见。
万一以后许家那边供货不及,还有付家。
谢秀红都听安竹的,因此,一句话都没说。
“小竹,你们的豆腐丝是不是卖不完?要不,就不做了。”陆母看着她每天都凝眉深锁着,她以为是买卖出问题了。
“没有啊,我们的豆腐丝卖得很好,每天都能卖近七八十斤呢。”安竹咧嘴一笑,说:“我就是想着怎么多做点好吃的,这样就能多挣些钱了。”
“家里有得吃,不缺你这点钱。”陆母看着她每天清早去县里,卖完了就回家干活,天黑了就去田家做豆腐丝,她担心安竹吃不消。
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