没有厨师掌勺,买再好的食材有什么用?
“店长,咱们老板不是开玩笑吧?”
“他知道开业是什么意思吗?”
“去去!老板又不傻,当然知道这些!”艾永斥道。
“那他的安排怎么会漏洞百出啊?”
“这样的安排,简直不能用‘外行和业余’来形容了,我真是无力吐槽了!”
“少废话,赶紧干活!”
“行行,你是店长听你的!”
店员们立即冲出美食店,外出采买。
艾永却是有苦说不出!
新店还没开业,已经蒙上了失败的阴影!
林老板啊,你真的知道自己在做什么吗?
得嘞!
反正您也不差钱儿,既然您愿意这么玩儿,我们就认认真真陪着您玩儿吧!
到时候我们赔的是尴尬,您赔的可是真金白银啊!
很快!
艾永又火急火燎地跑了回来!
“老板,您这采购清单上怎么没有中式厨具和餐具啊?”
“有问题吗?”林北反问!
啊?!
艾永惊呆了!
甚至以为听错了!
开中式餐厅,当然要有中式厨具和餐具啦!
而这些东西全都没有,林北竟然还反问他?
有问题吗?
当然不问题啊!
太有问题辣!
“董事长,咱们是中式美食,需要全套的中式厨具和餐具,这些东西不买,咱们怎么营业啊?”
华国饮食文化博大精深,中式厨具和餐具种类繁多,千奇百怪!
林北一点准备都没有,甚至都没列入采购清单!
但就算现在列进去,只怕也来不及了!
中式厨具和餐具远比西式复杂,很多都是讲究配套和体系的。
不像西餐,有几把刀叉、几个精致的盘子,再配个黄油、红酒,摆个花就可以自称高大上。
这些东西不准备,怎么配得上华国经典传统美食大观的名号啊?
“老板,没有厨具和餐具,咱们拿什么招待客人啊?”
“这个不用你操作,按清单上的东西买就行了。”
林北内心毫无波动,脸色也是异常平静。
“行吧!行吧!”艾永算是领教了!