“年轻人,既然你这么自信,想必很有本事,既然这样咱们比一场怎么样?”
“你不配跟我比!”
林北摇头。
此言一出,包间哗然!
羞辱!
赤裸裸的羞辱!
而且是接二连三的羞辱!
几位厨师真的忍不住想打人了!
顾金昆也快要暴怒了!
“你……你诚心找茬是吧?”顾金昆愤怒地吼道。
林北一脸淡定:“你还没认识到自己的问题?呵呵,也难怪,你资质这么差还这么自负,估计你师父当年教你的时候没少骂你吧?”
“你……你……”
顾金昆张口结舌,脸涨得通红。
林北这句话,直接戳到了他的痛处!
没错,因为他执拗且自负的性格,当年学厨时没少被师父骂。
好在他出师以后,这段“沉痛”过往就已经尘封起来,几十年没人再提过。
没想到今天,竟然被一个后生给戳到了!
但这件事在银海厨师界却是公开的秘密。
听到林北的话,几位厨师脸色古怪,气氛一片尴尬。
“算了,以你的资质也确实悟不到这一块儿,我就说明白点吧!”
“第一,火候问题:你知道问题出在哪里吗?”
林北问道。
“我做了几十年东坡肉,早就达到炉火纯青的地步,最近十几年的火候更是登峰造极,无可挑剔!”
顾金昆冷笑,言语间充满自傲。
像是一个高傲的剑客在炫耀自己的剑技!
“不错,别人不敢说,顾厨这东坡肉的火候是真无可挑剔!”
“我跟顾厨一起工作十几年了,东坡肉的火候早在十几年前就已经定型,这些年来从没变过!”
“厨师做的菜好不好,食客的反应就是证明,十几年来,顾厨的东坡肉在银海广大食客里面有口皆碑,好评如潮!”
“历届银海美食大会,顾厨的东坡肉都是保留节目,拿奖早就拿到手软!”
“无论是民间还是官方,都给予顾厨最大的肯定,这一点,不是你几句话就能改变的!”
“年轻人,现在知道顾厨的厉害了吧,还不赶紧向他道歉?”