的没看清楚,还可以来一个「二次再见」。不过,这可要看是「诚心」花钱,还是「故意」
找麻烦了。
挑好了姑娘之后,先让客人到姑娘「本家」房间里座。待坐定了,娘姨们才端上一盘瓜
子,打开一听香烟,斟茶敬客,请教贵姓,开始找两句谈谈聊聊,接下去自然是:客人仔细
欣赏姑娘的姿色;姑娘慢慢算计客人的荷包了。这就叫做「上盘子」或「开盘子」,北平独
有的名称也叫「打茶围」。
二十二年时候的行情,头等班子打茶围,不拘人数,是一块大洋。如果打开一听英国名
牌香烟「茄立克」,再上一碟水果,通常都给两块钱。偶尔遇上「老赶」不在行,仍旧给一
块饯的话,他们也绝不会争多论少。王大哥领我们去开眼界,他出手五块,并不是摆阔,而
在使我们见见世面。
北平的头等班子,分为南国佳丽和北地胭脂两个班部,风格不同,情趣各异。南方班子,
不分无锡、常州,都说自己是苏州人,可是绝不会有长江以北的;北方班子,差不多全是北
平土著。至于近畿外县的,大多沦入二、三等去了。这与姿色妍媸并无大大的关系,是因为
家境贫寒,没有制办衣装的本钱所致。
南方班子的姑娘,总是哄自己的客人,有朋友在场,反而碍眼;北方班子则不同,她们
对待自己的客人,有如家里的老公,虽然亲昵却相敬如宾,招待客人的朋友,则百般奉承,
惟不可及于乱。这虽然都是招徕之术,但在客人的感受上,却自有千秋。
南方班子要客人花钱,名堂奇多,今天「开巿」,明天「宜卷」,捧场就得破钞,一旦开
了口,焉能不点头?否则以后就没面子再进这个门。北方班子有分寸,不到火候绝不开口,
除非遇上冤大头。他们也会假门假巿的替你出主意,怎么办才能省钱。结果钱是花了,可是
弄得你心里好舒服。
这只是北平花事入门,无妨当作故乡掌故看。
有一天晚上,王大哥又领我和白世维兄,三个人一起去逛韩家潭。韩家潭是条小巷子,
北平「八大胡同」之一。这一带差不多都是苏州的清吟小班。所谓「清吟」也者,就走卖唱
不卖身的意思,自高身价罢了。韩家潭有一家「莳花馆」,王大哥认得个熟人,花名含春。
此姝年过标梅,风韵正佳,谈吐气质都不错,可走总免不了有点矜持之态。这不一定就是缺