包间设在三楼,林立一气跑上三楼进了包间,也顾不上等着其他菜做好,捧着龙虾盘子大快朵颐,其他人只是浅尝即止,虽然分给了孙掌柜一些龙虾,可是剩下的还有大半,这可乐坏了林立,好东西都不知道吃,你们不吃那就别怪我不客气了。
酒楼上菜倒是很快,山鸡炖榛蘑,回锅肉,红烧四喜丸子,清蒸大黄鱼都上来了,只差鲍鱼迟迟没有上来。
等所有菜都快吃的差不多时,小伙计端着一个盖得严严实实的盘子进来了。
“小少爷,你要的鲍鱼。”小伙计把盘子放下,盖子都没掀,说完话就跑了。
“这家伙,服务太不到位了,一会儿小费少给点。”林立说着起身就要掀开盖子。
“小宝,等等,你要了鲍鱼?”张爷爷问道。
“要了,我看鲍鱼还活的,就要了五只。”
“活的?”
“当然了,鲍鱼死了就不新鲜了,那还吃个什么劲儿。”
“鲍鱼本来就是死的啊。”如意在旁边也说道。
“啥?鲍鱼怎么可能是死的,我明明看到是活的。”
“小宝,我劝你还是不要吃鲍鱼了,一般人都享受不了。”张爷爷说道。
“那是他们不会吃。”林立说完掀开了盖子,一股恶臭扑面而来。
“天啊”林立一个倒仰,扔掉盖子,捂住了鼻子,“这是什么?怎么这么臭啊?”
“这就是鲍鱼。”张爷爷捂着鼻子幽幽地说道。
其他人都捂着鼻子跑到一边去,林立凑到跟前一看,这哪是鲍鱼,这不是咸鱼吗?还腌得这么臭。
“伙计,伙计,你给小爷我滚进来,欺负我不懂吗?居然拿臭咸鱼给小爷当鲍鱼!”林立火冒三丈,冲着外面喊道。
“小宝,没有错,这就是鲍鱼。”如意把包间窗户打开,回头对林立说道。
“怎么会?”林立蒙了,鲍鱼=臭咸鱼?
“怎么会这样呢?”林立摆手让如意把盖子捡起来盖上臭咸鱼,自己转身跑下楼去。
找到孙掌柜,拉着他来到材料间,指着鲍鱼问他:“这是什么?”
孙掌柜回答:“这是鳆鱼。”
“哪两个字?写出来我看看。”
孙掌柜拿起笔写下来“鳆鱼”两个字。
“鳆念雹?”林立指着问道。
“是的,也有叫它九孔螺的。”孙掌柜解释道。
“那我要的是这个鲍鱼,不是臭咸鱼。”林立气到。
“对不起小哥,我就说嘛,只有南方人爱吃鲍鱼,不,是臭咸鱼,小哥怎么会点那道菜呢?原来是一场误会,我这就给你换。”孙掌柜笑着说道。
张爷爷跟在林立后面也下来了,对孙掌柜说:“掌柜别在意,是他说的不明白,怪不得你,一会儿鲍鱼给我打包,就是用食盒装上,我带回家吃,老头子爱吃那一口。”
“没问题,我这就叫小伙计给您包上。哎呀,做这几条鱼可把我熏坏了,吃龙虾都不香了。”孙掌柜子唠唠叨叨地说了起来。
林立悻悻地往包间里走,张爷爷在后面说道:“这里的人都管鳆鱼叫九孔螺,以后记住了,不要再闹笑话了。”
林立想起曾经读说苑杂谈里看到的一则:“与善人居,如入芷兰之室,久而不闻其香,则与之化矣;与恶人居,如入鲍鱼之肆,久而不闻其臭,亦与之化矣。”当时还很奇怪,鲍鱼怎么会是臭的呢?后来想到可能是说卖鲍鱼的地方的腥臭味。现在终于明白了,原来彼鲍鱼不是此鲍鱼。