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张团建实在是没忍住翻白眼的冲动,直接对陈家宝翻了个非常标准的白眼:“就算食材可以有帮厨帮忙准备,调料和翻勺总得我自己来吧?我又不是三头六臂,我就是一个再普通不过的老头子,只有俩只手,你还说你不是开黑店的,我看你就很有当周扒皮的潜质。”
陈家宝诧异的上下打量着老爷子,不可思议的盯着他看了足足一分钟,才缓缓开口:“听说过流水线吗?你让帮厨学全套流程肯定担心被偷师。”看着对面张团建不屑的眼神,陈家宝轻笑:“当然,他也未必学得会,但如果只让他学炸鱼这一步很难吗?每一步都分割开,你牢牢把握住调料这一步核心就行,既不会泄露配方,你自己也不会很累,何乐而不为。”
说完后,陈家宝双手摊开自信的看着对面的老爷子,大人,时代变了晓得不?那些连锁店之所以可以保证每家分店都有一样的品质,就是因为那些操作分开都不难,每个员工只需要做好自己的事情即可。
张团建冷哼一声毫不示弱:“那你有没有想过招那么多员工,工资要给出去多少?有那么多利润吗?小镇就这么大,每天的客人就这么多,我需要那么快吗?”
“你说的有道理。”陈家宝肯定的看向张团建,面对他得意的抖胡子,只是淡淡一笑:“这很明显是选址出了问题不是吗?”
张团建再次吃瘪,已经不想说话,直接大力的按响出餐铃,脸上全是愤愤不平的神色。
好气啊,这女娃怎么这么能说会道?算了,她可是出了一万五的工资,忍忍吧,钱难挣。
闻着美食的香味,陈家宝心情大好,等她吃完午饭,老爷子原先顾客定的菜品也都完成了,刚好他也不知道怎么面对家里人,只是交代了一声便匆匆上了陈家宝的车,不知道的还以为他不是上车而是逃难。
“开这么高的工资,怎么开的还是货车?我还以为今天能坐一坐豪车呢。”张团建一上车,嘴一撇就开始指点江山,人年纪大了,陈家宝也不好和他计较,只用了一句话便让他直接收声。
“我刚拿到驾照没多久,老爷子你最好还是别和我聊天,我怕走神容易出事。”
一句话,让张团建老实在车里呆了一个多小时,一下车,他就忍不住吐槽:“你还说我选址有问题,你选的这地方好在哪?除了在里面干活的,方圆三公里之内我看连个人影都没有!”
不知为何,张团建此时心里有种自己扳回一局的心态,说话也没那么冲了,反而乐呵呵的和普通老头没啥区别。
陈家宝没在意,领着张团建就往厨房走,边走边指了指远处的鱼塘:“那个鱼塘就是我跟你说过的,里面都是自己养的鱼,平常就喂点玉米,晚上用引虫灯吸引周围的蚊虫喂点,品质绝对杠杠的,而且一点药没打。”
之前投进去的大鱼在优质玉米粒的喂养下,品质比之前好了很多,比起水库的鱼应该也没多大区别,值得一提的是原先黑色的鱼鳞现在已经变白,品相看上去起码能唬住人,说是清水养的也一点毛病没有。
张团建一听就来了兴致,直接拽停了陈家宝的脚步,拉着她往鱼塘走,边走还边念叨:“你这有没有钓鱼竿啊?我好久没钓鱼了,趁这次我必须好好钓。”越说越兴奋,要不是顾忌陈家宝在边上,估计他直接撒丫子就跑向池塘了。
本来默不作声跟在老爷子身后的陈家宝这下不干了,原本还以为是来看食材,结果这家伙倒好,是钓鱼来了!
“老爷子,你可别忘了你今天是来干嘛的。。。”陈家宝忍不住提醒了一句,眉心猛跳了一下,心里有种不妙的预感。
“我做饭好不好吃你不都知道么?再说了,我这次来不就是为了看你这边的食材嘛,不把鱼钓上来怎么看?”张团建说的头头是道,要是不知道他前面说的啥,陈家宝说不定真能被他忽悠过去。
“你别忘了给你家里人拍视频报平安,我可不想明天在新闻上看到我自己。”陈家宝用力按压了一下额头,最后只能无奈的吐槽一句。
钓鱼佬瘾上来后,搞不好他真能熬夜通宵钓一宿,张团建怎么说都是老人了,这脆弱的身子骨可千万别折在她这边。
“放心吧。”张团建头也不回,脚步矫健直奔鱼塘去,边上还真有几根鱼竿,看来这捞鱼还是没钓鱼得劲,不然他们也不会这么上头,陈家宝瞅着有几个鱼竿看着价格就不便宜,估计是后面招的工人带过来的。
张团建年纪在那里,又偏偏是个犟种,陈家宝压根劝不动他,只能招呼俞良策看着他点,这大冷天万一掉水里面那可太遭罪了。
“新招的厨师很会做鱼,统子,帮我承包几个近点的鱼塘吧,不然池塘里这点鱼还不够他们霍霍的。”陈家宝漫步在庄园里,突然想起了鱼的事情,老爷子最擅长亨鱼,她必须得提前做打算,她这个小鱼塘原先只放了一千尾鱼,当伙食又吃了不少,现在鱼塘里面估计就几百尾了,别到时候真要去进水库鱼,那价格可太不划算了。
普通的鱼一斤也才三四块,水库鱼最便宜的品种都要翻倍,更别说一些水质好的地方价格翻个好几倍也是有的,要不然张团建他那个店也不可能会赚的那么少,主要是成本太高。
“好的主人!”系统回答完后,便马不停蹄的看起了资料,少见的安静了一会。
陈家宝随便走了俩圈便回了车上,系统负责开车,车里也没其他人,她干脆算起了今天赶集的收入,不算不知道,一算真是让她实实在在的吓了一跳,今天她居然光是靠卖烤红薯和爆米花居然进帐一万六。
这收入,要是每天都赶集的话,她岂不是可以月入五十万?不过陈家宝也知道这是做梦,就是随便想想罢了,今天纯粹就是运气好,赶上快过年集市上本来就很多专程上集市来买年货的,再加上一些放假早的打工人也回家了,正是狂野消费的时候,她纯属就是语气好赶上了好时间,放在平日,赶