年龄大,又是冬天,土不好挖,收拾西山那片地就花了几天时间。
工资也是按壮年汉子算的,一天五十文,管一顿中午饭,这也是他们商量好的,他们在村里人丁单薄,如今又大出风头,请这些年纪大的老人来干活也是搏个人缘,将来有事念及旧情能留个余地,谁知道未来会是个啥样?
做饭的还是请了李阿婆来,苞米饭,酸菜炖排骨,土豆块炖野鸡肉,酸菜汤一锅就是一顿丰盛的中饭,窝窝头,肉丝炒豆芽,大烩菜,豆芽汤一锅又是一顿,也有酸菜猪肉馅的白面包子,白面不是顿顿有的,也没哪家能常吃白面大米的,这样翻着花样给他们吃。
他们的伙食也好,工钱高,那些老人不可避免被收买了,对李平辜子晟这两个年轻人观感好了不是一星半点,总之辜子晟就是想给自家刷存在感,所谓的拿人的手短,吃人的嘴软,这些老人说的话在村里自然比他们有分量的多,这点东西还是很划算的。
李大全被他们邀到新家住,反正房子多的是,住他一个不多,村里人的看法有多不一样,自然也是估算的到的。
当然他还是很乖觉的,常让小安给里长送几把韭菜葱叶偶尔还给只野鸡,这在冬天可就是最好的东西了,新鲜的韭菜炒一把一家人也能吃个开心。
给族里长辈送点野鸡,兔子啥的,自从盖房开始猎户大叔打的野鸡兔子几乎都换给他们一家了,不过就是些下饭菜,这不,如今叫了李大全来家住,顺便也把猎户大叔叫上了,家大院大,搭伙过日子,家里有个武力值高的也好放心,猎物什么的更是随便吃。
流言这种东西防不胜防,他们平时本分做人,谦逊敬老,拉补旁人,对邻里邻居能帮就帮,多少人受了自家的恩惠,他们自己不说,一个村那点事,还能瞒的住谁,说闲话的就要当心了,一不小心引起众怒就有意思了,流言蜚语自然也能引为己用,成为利手武器。
当然也没忘了李雨姐弟,托了关系把李晴送到镇上书院给人当书童了,不知道羡慕了多少人,谁不知道名义上去当书童,进了书院自然也能跟着学习,要是运气好点前途不可限量。
最主要是离了李雨看能学好吧,不要求他高点啥大事,就是希望他能堂堂正正的,到底也是李平他们堂弟,能有出息总归是好的。
而且他学好了,自然也会好好管管自家姐姐,说到底他们才是一家人。
第24章制酱
天色将白,朝阳害羞的躲在天幕之下,冬日的清晨带着凛冽的寒气,干燥却寒凉,风吹过,让人不禁打个冷颤。
辜子晟早早的起床沿着小河跑了一个来回,这是他最近的早晨必做功课,如今正是贴膘的季节,为了防止好吃懒做把自己那点儿肌肉给养成肥肉,也是下了狠心的。
顶着冷风,吹的耳朵红彤彤的,搓着手哈着热气取暖,虽然很想钻被窝里睡的暖乎乎的,但是为了身材还是忍痛割爱了,谁叫他挡不住美食的诱惑,光吃不动迟早成大胖子。
等他跑步回来,猎户大叔已经挑好水了,集了满满一缸。
数九寒冬挑水就是个难活,滴水成冰的气候,水井跟前零零星星结了冰,一不小心就滑倒了,所以挑水的活被李平和猎户大叔承包了,辜子晟现在倒是锻炼出来了,可惜的是容易打滑,根本不敢放他去挑水,全村就那么一口井泉子,吃水压力很大,小河都结冰了,洗衣做饭都是要到那口泉子去挑的。
&ldo;奎叔,这么早起了?&rdo;
放下扁担,歪头拍了把辜子晟的肩头,笑着回答,&ldo;去晚了,就得排队了。&rdo;
虽然知道村里只有一口水泉,但他几乎没挑过不知道还有这些说法,&ldo;来年还是打口井,方便点,奎叔回去再睡个回笼觉吧。&rdo;
辜子晟一到冬天就不太愿意爬出暖烘烘的被窝,尤其爱睡回笼觉,不过这个梦想没成真,以前得准时上班打卡,休假日要起来做饭,不然爷爷就会去做的,还真没空睡懒觉。
&ldo;年纪大了哪来那么多瞌睡,你快进去这天气冻得很。&rdo;哈口气携着一身冷气回了厢房,猎户大叔和李大全一起住在东厢房,两个人住着还能说说话,不会太寂寞,也不用多费一份柴火。
这也是和猎户大叔来往多了,隔三差五就一起吃个饭,送点猎物,时间久了,干脆就邀请人来家住,至少冬天住这儿,也能吃上口热腾腾的饭,就猎户大叔那点烤肉的水平,也是蛮可怜的。本来猎户大叔就常拿猎物换吃食,李平那么一说就答应了,这不除了猎物如今也是帮着做一些杂事的,可不是吃白饭!
这时李平也起来忙活了,给马添了干草,还给小羊羔加了把好料,喂了鸡崽,灶上的水也开了,兑成温水洗漱好进厨房帮忙做饭,其实也帮不了什么忙,就是切丝,烧火罢了,不过俩人一起干活总好过一个人,有人陪着心里舒畅,干活也快手快脚的有动力。
最近天冷连镇上也不去了,请厨娘的事也耽搁了,做饭还是靠辜子晟。
没人喜欢干活,会去做无非是必须做以及满足口腹之欲和心疼对方所以自己去做,即便如此这事要是被当成理所当然的无论如何都高兴不起来,有人陪着哪怕他什么都不干,也值得表扬,至少说明他有那个心意。
早饭熬了鸡丝粥,煮了一锅面疙瘩,热了馒头,切了棵小白菜炒肉片,干煸豆芽,自从李东开始做豆芽的营生,家里就没缺过这东西,隔几日送斤新鲜的来,倒是想给钱,只是李二叔的脸一板,眼睛一瞪,两人就怂了赶紧乖乖收下再不敢提钱的事,否则后果会很严重,想想第一次时,被李二叔念了不下一个时辰,都要哭了,自那以后看见李二叔耳朵都会反射性的一疼,总算是知道唐僧的威力了,真能念死人。
粥是最受欢迎的,辜子晟也会变着花样煮,清早能喝上热乎乎的肉粥,简直不能再享受了。
什么青菜粥,南瓜红枣粥,羊肉粥,栗子粥,萝卜粥,其中萝卜粥喝的次数最多,俗话说&ldo;冬吃萝卜夏吃姜&rdo;,可见,萝卜是冬季滋补的上佳食材。
同时,冬天吃食应着重以养阴为主,而萝卜是养阴的最佳食物,冬季气候干燥,很多人会出现咽干、干咳、喉咙痛等呼吸道疾病,萝卜入肺经,具有润肺、止咳化痰、顺气消食、散淤解毒、通利大便的功效,简直不能更好,因此这萝卜粥就成餐桌上的常客了。
吃过饭,猎户大叔依旧进山打猎,想在下雪前多猎回来些野物,死的直接收拾的吃,活的就养着,年后很长一段时间不能进山了,春天是动物的繁殖期,猎户们也是约定成俗不在春季狩猎,动物也得休养生息才能生生不息。
孩子们坐在壁炉前,丢几个土豆进去烤着,放一些苞米粒黄豆爆了吃米花,兄妹几个烤的暖烘烘的,不时大笑出声,也不知道笑什么。
李平正手忙脚乱的下五子棋,这还是刚学会的,辜子晟不爱玩,他就自己或者叫小安一起玩,得了趣最近每天都会下上几盘。
而这时李大全一般都坐在门槛上编高粱席子,或者是在暖棚照顾菜苗。