“娘,你不会处理鸭子吗。”我太好奇了,这时候的人不吃鸭子吗。
“一般人很少吃,不过野鸭也算有点肉,也吃得吧,只不过味道确是不好的。”
听娘这么说我可乐开了花,这下好了,我又想到了个菜单,辣鸭脖明天带过去,也可以做道八宝鸭不过家里的调味料太少只能先练练手。
“娘,今天的晚饭就交给我吧,我有个好点子,你等着好吃的吧。”
拿着收拾好的鸭子,我用刀子准备切开鸭背脊,抽去气管、食管、挖去内脏,剪去鸭脚,结果弄了几次还是不行。
“还是我来吧,看你笨手笨脚的还想做好吃的,这样怎么是大厨啊。”呆子看到我狼狈的样子板着脸说道。
“喂,你帮忙就帮忙,说这么多废话干麻啊。你是大男人交给你了,我只负责指挥。”看着他轻松的操着刀子我虽然生气老是这样不客气的说我,但是我还是很狗腿的帮忙。说句实话我自己都在心里默默的鄙视自己。
家里上次去没有卖大米,只有花生和我弄的点野蘑菇,只能有什么就放点什么。我一边指挥着呆子干活,一边在家里翻看看有什么东西还可以拿来放到鸭的肚子里。翻看半天要没有找到什么像样的,算了就这样吧。
辣鸭脖也是因为材料不够只是做了个大概,真不敢想味道会怎么样,刚才信誓旦旦的我现在蔫吧了,明天去赶集我一定要买很多的调味料,这样我想到什么可以做什么,想想自己都是口水直流的。
“你又在发什么呆,还流口水,你现在几岁啊。”不知道什么时候这个死呆子烂毒蛇嘴巴已经站在我面前看着我。
“喂,你还要去弄鸭脖子,我刚才已经告诉你了。”这个人真是的除了影响心情刚才的好处全部变不见。
“已经全弄好了。”
“什么时候,怎么可能我交代你很多东西,你怎么会这么快就弄完啊。”虽然我也是经常下厨但是我做这两道菜可是需要很久的呢。
面对我的质问,呆子只是撇撇嘴,“你去看好了,你以为谁都跟你一样笨啊。”说着就转身离开了。
我指着他的背影,等着给我等着我今天晚上一定要让他尝尝辣死人的鸭脖子,吃到他拉肚子嘴巴肿,看他怎么见人。
我自己说自己做,我娘就坐在屋里热情的招呼着这个我不是很待见的呆子,一会儿问学医苦不苦,一会儿问有什么新奇的东西,一会儿呢又问我爹的腿怎么样了,虽然我娘是一会儿就问一遍我爹的腿怎么样了,这个呆子倒是蛮有耐心的,一遍遍不厌其烦的说着,解释着,知道我娘露出满意的笑容,才接着说其他的东西。
看着这个人我觉得蛮有趣,可是跟我气场不对,我妹妹太小要不把他弄到我们家做女婿一定很好,听话孝顺,有耐心,只一点太毒蛇了,每次都说的很难听,好赖人家是女孩子虽然是实际年龄大了点的女孩,不过这个男孩给我的印象是个不错的弟弟虽然损了点。
晚饭异常的丰盛,做的八宝鸭虽然东西很少但是真的很香,估计这个才是纯天然无污染的正宗野鸭吧。鸭脖子也是鲜香味美的,虽然弟妹都不能吃太多的辣椒但是两个人还是争先恐后的吃了不老少呢。
我们家人吃的热火朝天根本没有什么餐桌礼仪,但是这个呆子从头到尾都是一个表情,还有啊就是吃到的狠辣很辣的辣鸭脖,经我之手纯粹的为这个呆子准备的,这个呆子吃的也是脸不改色心不跳,真不知道什么时候才可以让其在变脸啊,不知道他会不会生气呢?
我现在也只是个孩子的身体,今天忙着进山忙着做菜,吃完晚餐我就困得不行,早早上床睡觉了,对于明天早晨要去赶集的事情也给忘记到了脑后。
第二天一早我是睡到自然醒,睁眼一看太阳都晒到屁股了,我赶紧就下床,真是昨天有说要去赶集怎么没有人叫我啊,我不由的皱了皱眉。
出门看到我爹正在外面编框子,北方没有什么竹子,一般都是麦杆编的东西。“爹,我娘呢,你们早晨怎么没有人叫我起床啊,我今天还要去赶集的,我要去酒楼去给掌柜的看看我做的八宝鸭和辣鸭脖算不算,他们看得上不。”我没有听我爹告诉我说什么,我就连珠炮的问。
“爹,你说啥。”我揉了揉自己的耳朵,不敢相信自己听到了什么。
“我说你哥哥和若晨已经去赶集了,也带上了你准备的八宝鸭和辣鸭脖,若晨说他知道怎么做,你放心,他肯定能让掌柜的同意要你的东西。”气死我了,这个死呆子,都敢先斩后奏,还把我的家人也弄到他的战线了,这个可是我淘金的本钱啊,他要是弄砸了我要他好看。
“爹,他们什么时候走的啊,你们怎么能放心让他和我哥去啊,菜是我做的啊。”我赶紧收拾准备去追他们。
“大妞,你不要去追了,人家若晨也是好心,早上我们有叫你,可是你嘟嘟囔囔不知道说了些什么,翻身就睡着了啊。”我爹不愠不火的说道。
“那,那可是我们家挣钱的门路啊,爹你怎么能放心让个外人去。”
“若晨说昨天你们两个一起做的那两道菜,他知道的所以他和你哥就去了啊。”对着这个老爹我真是无语,那个呆子也是个孩子啊,他就不会怀疑什么。
我匆匆忙忙的就出门,我爹才喊了声“不要去了,他们这会儿估计已经到了酒楼看好菜谱了,你去了他们估计都要回来了。”我爹给我泼了一大盆冷水,我的心洼凉哇凉的,完了这次的菜估计全完了。
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最近天气老是忽冷忽热,我家小孩子感冒了一直没有好,郁闷啊,明天天气又要升温,什么时候才会正常啊。
提醒亲们要注意保暖,适时添加衣物,谨防感冒