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第135页(第1页)

两人赶车进了村子,看到人就叫卖。可是走了挺长一段路,就遇见几个人,最多搭话?问一句卖什么,看看的意思都没有。买东西就是这样,生意来了,忙不?过来,过了那?一阵,可能?一天都碰不?到一个买主。十月向人打听?了下朱大夫家在哪儿。和朱大夫没多深的交情,但是他之前免费帮柳爷爷看过病,帮小豆子看过伤。人吃五谷杂粮哪有不?生病的,和医生处好关系没坏处。十月想着,都来到朱大夫家的村子了,就给朱大夫送一碗卤猪杂,表达一下谢意也是应该的。把村子里每一条街都走一趟,若是没人买,就去阳洼村。越往里面走,越觉得这个村子不?穷,按理说不?应该没人买东西啊,可能?是因为对吃食比较谨慎吧。十月一边猜测着,一边赶着毛驴车往村里人指的方向走着。刚路过一个小路口?,一个十二三?岁的少年忽然从小胡同里跑了出来。十月赶着小灰,差点撞上他。后面还跟着一个人在喊他。“二小子,你快回来。”少年被毛驴拦了一下,减了速度。回头看着后面跟着自己的奶奶,沮丧的一跺脚。“那?怎么办啊?”刚说完,忽然闻到一股炖菜的香味从毛驴车上飘过来。少年眼睛看着车上的木桶。“你这里装的是吃的?”十月笑着点头,热情的说。“是,是卤猪杂,又香又下饭。弟弟买一碗吧,才十文钱,全是肉。”少年又吸了吸鼻子,凑了过来。“你是大厨?打开我看看是什么样的猪杂。”“大厨不?敢当,就会做个家常便饭,这个卤猪杂是我老家那?边的吃法?。”十月一边打开木桶盖,一边说。这一打开木桶,后面跟着过来的老妇人也闻到了味道,快步走了上前。向车上一看,问十月,“姑娘,你们卖什么的?”“卤猪杂,大娘来一碗?”大娘过来看了一眼,见木桶里都是一些?猪下水,还有几个不?知道啥做的丸子,皱了皱眉头。“是猪下水做的,我亲自洗的,很干净,大娘可以尝一口?,不?要钱。”十月用筷子夹了一个鱼丸,递给大娘。大娘也没客气。“哎!味道还真不?错。这都是姑娘你自己做的?”十月点点头。“姑娘可还会做其他的菜?”十月不?明所以,但还是点了点头。“奶奶。咱们让这个姐姐给做饭把,你看她把猪下水都做得这么香。”少年听?奶奶说味道不?错,眼睛盯着木桶里的卤猪杂,一边说还一边吸鼻子。十月夹了一筷子肥肠递给他。男孩也不?扭捏,张嘴就吃了。“嗯,好吃。肠子一点都不?臭。姐姐你还会做啥菜呀,说给我听?听?呗。”男孩一边嚼一边说。十月和春娘对看了一眼,大概明白?,他们是着急找会做饭的人。“一般的菜都会做。”“鸡、鱼你也会做?”边上的大娘问道。十月点点头,她虽然不?擅长做饭,但是前世自己在外面打工,吃够了外卖,自己也能?做上几道可口?的菜。“姑娘可愿意到我家烧个菜,若是味道可以,今天我们老爷子大寿的大席,就请你做了。十个菜,一共二两银子。若是不?行?,我给您二十文的辛苦费。”十月心里没底,但是二两银子在前,她想试试。“好,我试试。”眼前这位大娘夫家姓窦,是上岗村的富户。公爹窦大德今天六十大寿,早请了县里的大厨,也拟定了菜单。没想到临到事跟前了,出了状况,请的大厨昨天下午就该过来的,可是昨天没来。早晨县城里来人说是摔了腿,走不?了路了,不?能?掌勺了。早晨听?到这个消息,窦大娘只觉得眼前发黑。啥都准备好了,大厨没来,这席面可怎么整。妯娌看笑话?,大姑姐抱怨她不?尽心,没做两手准备,丈夫怪她做事不?周全,昨天人没来就该去县城问问。她懒得和这些?人说什么,一直在想法?子。自己起?大早亲自上门去请村里做饭比较好的媳妇,结果死活不?来,说是做不?了那?么多人的席面。让大儿子去她娘家请嫂子过来,可是娘家离得远,到的晚了,耽误了时间也不?好看。她和两个儿媳妇做个家常菜还行?,这大席的饭菜,她们没做过,不?敢下手。她也是没法?子了,吃过十月做的猪杂,觉得孙子的话?说对,能?把猪下水做这么好吃的人,做饭肯定差不?了。于是也没藏着掖着,把家里的事说了。见十月答应了,她提着的心放下一半。“那?姑娘这就随我来吧。给我说说这鸡肉和鱼肉,你一般都怎么做的。”春娘有些?不?太敢相?信这好事,怕做不?好惹了什么麻烦。提醒十月道,“十月,咱们不?先给朱大夫家送肉吗?”十月瞬间明白?了春娘的意思。一拍脑袋,“哎,瞧我,把这事儿给忘了。窦大娘我们得先去朱大夫家一趟,过会儿过来您看行?吗?”窦大娘一听?朱大夫,“你认识朱大夫?”十月点点头,“我亲戚在阳洼村,请朱大夫看过病。今天来村里卖肉,给他送碗肉去。”窦大娘点点头,“也行?,先去朱大夫家。我们两家离得不?远。”到了朱大夫家里,朱大夫出诊去了。十月解释了来意,留下了一碗猪杂。走的时候,说自己去窦家做席面,下午再来拜访。便和窦大娘去了窦家。窦家很大,正房五间屋子,都是乌瓦白?墙。经?年风吹雨淋,白?墙发黄,乌瓦泛灰,显得有些?陈旧。但这更说明,窦家发家很早,车陈旧中也是低调的富有啊。十月的毛驴车从窦家的前院进来,窦大娘热情的和院子里的人打招呼,有人问十月是哪来的亲戚,窦大娘打马虎眼说是县城来的。请二小子帮忙去栓毛驴车,十月拎着装猪杂的木桶跟着窦大娘进了后厨。家里只有女眷和丈夫知道请的师傅出事来不?了,老爷子都不?知道出了这个岔子。进了后厨,十月明显感觉窦大娘都松了一口?气。后厨都是女眷,见窦大娘带着俩姑娘进来,有些?懵。还没等她们问,窦大娘就和大家解释,“这是杨师傅的关门弟子,替杨师傅来的。”窦大娘这一句话?,着实让十月吓一跳,都没和她对一对词儿,就这么介绍,也不?怕她那?句话?,说漏了馅儿。其他人也都愣了一下,县里的大厨能?出师的徒弟都这么年轻吗?窦大娘简单给十月介绍了下屋子里的几个人,三?个年轻媳妇打扮的是她的俩儿媳妇和已经?出嫁的闺女,另外两个中年媳妇是帮工的邻居。介绍完,就对十月说。“时间挺赶的,小李师傅,这些?都是之前准备的菜,你先给我们做一个,让老爷子尝尝。”十月见窦大娘连个眼色都不?给她,心里也是佩服,想着就按照之前说的,先做一个菜让主人家尝尝吧,不?行?也别耽误人家找别人。十月也不?多话?,和厨房里的几人点头示意一下,看了看厨房里摆放着的食材。都是些?家常菜,大多是白?菜萝卜,还有一捆韭菜,一盆豆腐,还有一个盆里泡着的像是晒的干豆角丝。剩下的就是鸡、鱼和猪肉。十月没怎么犹豫,就拿起?地上的一棵白?菜,扒掉外面干枯的菜叶子,只将里面的菜心儿切下来,一共切了两颗菜心,又把每一个菜叶都一切为二。“大娘,洗菜的盆……”十月话?音还没说完,窦家的大儿媳妇,立刻递过来一个洗菜的盆。十月笑着说了声谢谢,倒让这个比她大十来岁的大嫂不?好意思起?来。

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