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小龙虾根据大小一般分成三种档次，她挑的都是个头最大的大青。即使是稻田养殖的小龙虾，时筠也是先拿刷子把每一只都仔仔细细刷干净了，还在放了盐和小苏打的水里?泡了半个小时，然后才开始进?一步处理。小龙虾干不干净，其?实从腮部?就?能看出来，可以说是水质环境的检测标志，腮部?越白，说明虾的生活环境越干净。时筠拿起剪刀，先是剪掉虾头和脏东西比较多的虾胃，然后揪住龙虾中间的尾巴，轻轻一拽，就?能把虾线抽出来。这?样处理不仅吃起来方便，还保留了虾黄和完整的虾尾和虾钳子。最后她还拿剪刀把龙虾背剪开了一条，这?样不仅烧起来更入味，剥龙虾的时候也会?更方便。一只只都认真处理完之后，时筠才开始烧小龙虾。清理好的小龙虾要?先炸一遍，这?样吃起来肉质才紧实。锅里?多倒些油烧热，时筠直接把的小龙虾倒了进?去，水和油碰撞，瞬间就?开始噼里?啪啦作响。她翻动了几?下，锅里?的小龙虾逐渐从深红色变成鲜红色，这?时候就?可以捞出来了，不然就?该老了。炸龙虾剩下的油倒出来一部?分，留下一点儿?加入葱姜蒜，花椒和干辣椒，还有八角桂皮香叶等香料，一起炒香。时筠舀了两大勺豆瓣酱放进?去，还有她自己做的红油。辛辣刺激的味道随着油锅冒出的烟雾弥漫在整个厨房里?，要?是不能吃辣的人走?进?来，恐怕只是呼吸都得搭上好几?个喷嚏。所有调料都炒香之后，就?可以把炸好的小龙虾再倒回锅里?了，把调料和小龙虾翻炒均匀，时筠拿出两罐啤酒。啤酒是烧龙虾必不可少的部?分，直接倒进?锅里?，再加上盐和糖，还有酱油耗油十三香等，盖上锅盖焖上十来分钟，让龙虾入味。出锅前，时筠还加了黄瓜条和土豆进?去，土豆要?多焖一会?儿?，黄瓜条翻炒到断生就?可以。“莹莹，小龙虾好了，快来拍个出锅的镜头。”“好嘞。”杨莹莹一边拍摄，一边还在和时筠说话。“网上不少人都在搜云溪村的消息，我们?在云间都是好评，许多人都说要?趁着节目组来之前，先来尝尝呢。这?次上完综艺，知名度肯定能上涨一大截。”拍完出锅的镜头，时筠把小龙虾端到餐桌上，杨莹莹摆好相机，拿起一只小龙虾剥了起来。剪过虾背的小龙虾很好剥，捏着壳轻轻一抽，完整的龙虾肉就?出来了，虾头处理得很干净。杨莹莹嗦了一口?，里?面?的虾黄和汤汁就?一起流到嘴里?，是让人浑身一颤的美味。她又把虾肉沾了下汤汁，然后才塞进?嘴里?。麻辣鲜香的味道异常美味，虾肉饱满q弹，杨莹莹幸福地眯起眼，又迫不及待拿起下一个小龙虾。又麻又辣，吃起来特别带劲，根本?舍不得停下。时筠则是直接剥了小半碗虾肉，然后盛了碗饭，把虾肉盖在上面?，又舀了几?勺小龙虾的汤汁浇在上面?，就?变成了一碗龙虾肉盖饭。每一口?都是满满的虾肉，鲜辣的汤汁浸到饭里?，特别过瘾。吃完香喷喷的小龙虾回到家，杨莹莹又看了下网上的反应，确认都是正面?评价，她才心?满意足地放下手?机，打开电脑，准备开始剪辑视频了。但半小时后，原本?和谐的舆论中，却开始出现一些不一样的声音。【在云间不就?是那个网红农家乐，一开始就?是找了个美妆博主?推广才有点名气的，后面?还搞什么限购排位，规定只有去吃饭的人才能买他们?家的果酒，傲气得很，都是炒起来的热度。】【这?种才开门没多久的地方，居然还能上陆淮参加的综艺节目，恐怕给节目组塞了不少钱吧。】【我特地翻了平台的评论，居然全是五星好评，正常的饭点旅馆怎么可能一条差评都没有，要?么就?是评论都是买的，要?么就?是不好的评论都被删除了。】【对啊，我就?没见过这?么离谱的评分，说后面?没有黑幕都不对劲吧。】这?类不一样的声音越来越多，逐渐淹没了本?身网上的好评，后来点进?微博的人，看见的就?都是这?些负面?消息了。姜颜躺在医院病床上，看着网上的消息，心?里?的郁闷减轻了不少。虽然起火是假的，但她为了逼真，是狠心?真的摔了一跤，身上的伤都是真的。姜颜知道时筠在云溪村，还开了家农家乐之后，原本?就?很不爽了。又看见陆淮上了水果台的综艺节目官，翻到介绍拍摄地的微博时，里?面?居然还特意带了在云间的名字。姜颜现在一心?想着稳住卫则，暂时没有精力对付时筠。但一想到时筠春风得意，她心?里?就?像有火在烧一样，于是姜颜故技重施，又找了不少人，让他们?抹黑在云间的名声。能用这?点小手?段能给时筠添点堵也不错，最好是能让节目组换个拍摄场地。虽说在云间现在有了一定知名度，但也仅仅限于a市附近，放在互联网上，那就?是更是很少一部?分人了。而?且这?些食客和娱乐圈本?身重叠度就?不高，舆论这?种东西，只要?声量足够大，是很好把控的。明明已经解决掉时筠这?个人了，没想到她还能在这?个关键时刻冒了出来，甚至不知道从哪里?学了一手?厨艺，得到了卫叔叔的夸奖。姜颜恨恨地想，当初就?应该再狠心?些，直接让时筠彻底消失！麻辣小龙虾（下）杨莹莹剪视频的?时候，向来都是很认真?的?，直到剪完第一版，把视频发了出去给时筠看，她才又拿起手机。结果没看几眼，就砰得?站了起来，然后紧急截了几张图又给时筠发了过去。时筠收到后，看着图片上评论区那些造谣诋毁的?话?，倒是有种莫名的?熟悉感，让她想起了当时在剧组方瑜进医院的?时候，网上传出来的那些爆料。【小筠，这个会不会影响综艺录制呀，万一节目组看了想换地方怎么办？】杨莹莹的?担心很正常，但时筠却有种直觉，节目组绝对不会轻易更换拍摄场地?。倒不是她太过自信，但至少白淼、方瑜，特别是陆淮，接下这个综艺绝对有云溪村和在云间的?原因，节目组如果有自知?之明，就绝对不会因为这些?舆论因素，随随便便更换拍摄场地?。只要拍摄场地?不变，到时候录制好?的?综艺本身，就是扭转舆论最好?的?手段，根本不需要现在担心什么。导演组确实很快观察到了这些?舆论倾向，也发现已经有些?路人和粉丝被带着?走了，还有私信官博要求更换录制场地?，要求节目组不能去在云间的?。运营官博的?人赶紧把这件事报告给了钱导，钱导一看，果然皱起了眉。“钱导，你看是不是要处理下这个舆论倾向，还是我们要考虑下录制地?点？”运营人员有些?忧心忡忡的?问道?。“考虑什么！就是把我这个导演给换了，在云间这个录制地?点都不能动。”钱导摆摆手，他语气坚定，但说?出的?话?却实在有些?出人意?料。啊？运营人员一脸懵，还没反应过来，就听到钱导继续说?。“我早就让人问过a市的?朋友了，去过这个在云间的?人，确实个个都是赞不绝口，就没听说?过有差评的?。还有他们的?老板，据说?不到二十五岁，就通过了厨师协会金牌厨师的?认证，我那个朋友认识a市厨师协会的?会长，说?会长对她特别欣赏，说?是他们厨艺界最出色的?新人。”