不是太酸就是不进味,要不就是没等吃了,下面的全烂了。
袁兰芳身为南方人,对腌酸菜就更不在行了。
“是啊,阮阮在厨艺上面还真有天赋。只要经她手弄出来的东西就没有不好吃的。”
酸菜炖大骨头,一份价格并不低,不加白肉的话,还要卖到三十文一份。
但就是这么高的价格,整整两大锅骨头也在不到一个时辰就卖光了。
让后来没吃到的顾客直呼来晚了。
“阿七啊,这酸菜炖大骨还挺受欢迎的。你明天跟王大哥说一声,让他每天给我们提供一百斤骨头过来。”
“好,等明天王大哥给我们送肉时,我就跟他说。”
“阮阮,刚才村里的柳大叔过来,说我爹帮我们找了几个制作腌菜的人选,让我们抽空回去看看。”
“真的?这么快吗?行,那等明天吃完早饭,我们就回去。”
刚才徐广茂和李鹏二人又来催了。
要不是看在阮乔特意为二人留了几盆骨头的份上,非跟她急眼不可。
翌日。
吃过早饭,还是由魏澜家的马车送阮乔几人回小河村。
“爹,听说你帮我们找到人手了?”
魏老汉见到田七,就想到前天晚上他对自己说过的话,不知怎么,不自觉就有些心虚。
“是……是啊。我帮你们找了五个人,要是方便的话,现在就把她们叫来你们瞧瞧?”
“好啊,那就麻烦爹了。”
魏老汉对这件事还算上心,找的都是村里名声比较好,又干净利落的妇人。
阮乔大致看了一眼,又问了她们几个问题,觉得还不错。
“阮……阮家姑娘,你真的要给我们每人每月五百文工钱,还有四天休息?”
“是啊,这白纸黑字上不是写的很清楚么。没有问题的话,就按手印吧。”
“还……还要按手印啊?”
这些人不识字,也不知道纸上具体写的是什么。
一听说要按手印,就有些不情愿了。
毕竟在她们印象里,只有卖身为奴或欠条上才需按手印呢。
阮乔知道她们的顾虑。
“你们不用怕,按手印是因为腌菜制作过程中的所有环节是需要保密的。这是对我们生意的一种保障。只要你们不把制作过程泄露出去,这协议就等同于一张废纸。”