了解白灵并没有制作过成品的茶叶,冷彦的心里也开始犯嘀咕。
不过接下来,他就知道自己相对来说还是有些浅薄了。
将采来的茶叶篓子放在地上,白灵取出了几个扁平的竹编圆簸箕,然后将茶叶依次平铺在上面。
让冷彦去将这些茶叶放在阳光下。
一边说,白灵还不忘解释。
“采集来的茶叶,如果需要弄成成品的茶叶的话,需要进行杀青。”
“杀青的方式有两种,干燥杀青,也就是放在阳光下晒,或者是蒸汽杀青。”
“这一步主要是去除掉茶叶的青涩感。”
说完,白灵看着了一圈院子,发现少了一些东西,待会儿制作茶叶能用到。
“冷少你先忙着,如果铺完了,就休息一阵罢了。”
说完,白灵便去取了一些竹子过来。
在大家不解的目光当中,白灵用柴刀把这些竹子劈开。
然后,用那看起来很是惊人的柴刀将竹子分成一根根长长的竹签。
这其实并不是多难的技能,关键是白灵看起来太熟练了,动作太快了。
大家都还在诧异于白灵要做什么的时候,她就已经劈出了不下几十根竹签子。
冷彦即便想上前去帮忙,也都在此刻开始掂量起来自己到底有几斤几两,凭什么上去帮忙。
无奈之下,冷彦只能灰溜溜的去帮忙晒茶叶。
等到他做完,回过神来的时候,发现白灵又劈出了几十根竹签子,那几乎是手起刀落,一下就是一根竹签,快的令人发指。
别说是冷彦了,就连直播间的观众都沉默了。
“兄弟们,这能用刀工来解释吗?”
“我不理解,且大为震撼!”
“这尼玛的是柴刀啊,不是菜刀啊,怎么能用的这么灵活。”
“就是啊,柴刀是拿来砍柴劈砍的啊。”
“我去,白灵到底还有什么我们不知道的技能?”
“这就是农村出身的含金量吗?”
“你放屁,我也是农村出身的,我也干农活啊,我怎么不能?”
“嘿,那就只能说人和人的参差喽。”
“的确,白灵这个本事,多少是有些问题的。”
“不过白灵这是准备干嘛啊,制作茶叶而已,需要这些竹签子吗?”
在大家这么想着的时候,白灵也已然说道。
“制作茶叶,其中一环名为焙茶,而想要做到这一点,需要一些工具,也就是筑、焙、贯、棚等等。”
“不同的地方和不同的人有不同的使用工具的习惯,就好比我这次就并不采用蒸汽杀青的方式,而是炒茶,从而进行二次杀青。”
“这炒茶啊,自然是不能用家里炒菜用的铲子了。”
在白灵说话间,那些竹签子已经被她一把拿起,并且不知道什么时候,一根竹子上已经被她刮下来了一圈圈的竹皮。
这些竹子的外皮便被她拿来当做是捆绑的扎带似的,而后将那些竹签子都给捆绑了起来。
看起来倒是有种古代刷锅工具的感觉。
“这是用来炒茶的,如果没这东西的话,我可能就需要自己用手了,我就在没有无情铁手。”