按照以往的规律,姜子文每天一早就会到餐厅。
但今天,员工们陆续来了,却唯独不见姜子文。
员工群龙无首,看着焦躁不安的白宏宇,难免小声议论。
餐厅开业到现在,几乎成了姜子文第二个家,他每天早上八点半雷打不动地出现,但今天,都十点了,居然还没来。
还没人知道他在哪儿。
再联想起昨天半夜三更白总打电话找人……
所以这两位是吵架了吧?
白宏宇在门口等了半晌,回头见所有人都闲着,呵斥道:“都站着干什么?几点了?还不干活?中午不用开餐了吗?”
厨师和服务生脸色尴尬。
白宏宇见他们都没动,火气更大了,“你们这是什么态度?”
吴力从透明厨房走出来,将围裙取下来,往桌子上一扔,语气挺冲,“食材都没送过来,怎么准备?”
白宏宇皱眉,“食材不是每天早上七点送到吗?”
吴力呵呵笑了两声,“这两个月使用的特级食材,全是主厨负责预定。主厨都失踪了,哪儿来的食材?”
白宏宇的身体瞬间凉了半截。
是的,天之味所有食材都是姜子文一手采买。
在认识了郑美韶之后,他便有意地收集食材的采买渠道。
到目前为止,绝大部分渠道都已经弄到手,唯独这特级食材的来源,姜子文没告诉他,说是跟老板签订了协议。
他当时只想着,反正还有时间,慢慢套出来就好了,谁知道姜子文会突然失踪。
特级食材根本无法用其他任何食材替代。
没有特级食材,要如何应对慕名而来的食客?
如何应对米其林品评团?
如何上星?
他居然一点儿办法都没有!
餐厅安静得可怕。
焦灼万分的时刻,大堂经理忽然惊喜地叫了一声,“主厨!”
众人往门口一看。
姜子文来了!
姜子文穿着一身休闲装,墨镜别到头上,两手插在裤兜里,精神状态还挺好。
厨师和服务生瞬间找到了主心骨。
白宏宇则是强压住内心疯狂涌动的暴戾和怒火,快步走到他面前。
“怎么回事?整晚失联。食材也没按时采买。昨天不是还特地提醒了你,今天米其林考察团会来吗?”
姜子文看着他,神情冷漠。