简直!简直让他们惊讶!
当管事这么多年,他们仿佛都没吃过那么好吃的肉。
两人脸上的震惊几乎遮掩不住,他们有心想问司云和封衡他们的菜为什么会这么好吃,既然不是做法上的功夫,那就是原料上了。接着他们突然想到猪是别人家的,只有白菜是他们家的,两人干口吃了一小片白菜,果然又吃到了那种极致清甜的味道,菜的味道竟然能比得上水果!
他们是用什么种的菜,怎么就那么美味,可司云和封衡却像是知道他们的反应一样,半点也不惊奇,小赵和二掌柜的憋了又憋,把心里的疑问全咽进了肚子里,注意力全放在眼前的食物上,打算等吃完了再问。
酒楼的根本是什么?不就是味道。
东家早就觉得司云和封衡他们还有别的技术,却没想到竟然这样不错!
他们的菜这么好吃,虽然不怎么会做菜——找个厨子就行——开的酒楼生意一定红火!
起初小赵和二掌柜的还觉得司云和封衡开酒楼是开玩笑,尤其是那种三楼招待身份尊贵的客人,二楼雅间,一楼大众分层次的酒楼,每一楼的菜品价格完全不同,普通的酒楼菜色基本上都一样,虽然也设有雅间,但雅间和普通座的区别就是有一个独立的房间,环境优雅,不影响客人们吃饭,司云和封衡的那种,几乎开不下去。
然而现在……他们全收起了那种心思。
如果二楼和三楼都供应这种菜,那么似乎也不是开不下去,不仅如此,依这菜这么好的味道,肯定能吸引很多客人。
两人一边想一边吃,等感到肚子饱了还没想完,放下筷子他们才发现,他们两个竟是吃完了大半头烤乳猪,吃的比他们平时多了好多,肚子都撑了起来。
要不是吃不下了,他们估计能把整头烤乳猪吃完,才能满足。
尤未满足的擦干净了手,小赵和二掌柜叹了口气,提前给司云和封衡做恭喜了,“两位老板,在这里提前预祝你们生意红红火火,财源滚滚。”
“多谢。”司云笑弯了眼睛道谢。
封衡也说了声谢。
“两位老板,敢问你们这菜是用什么栽种的,怎么味道会那么好。”小赵毕竟是绿地楼的管事,和翠云堂赌坊不一样,看到有好的菜色,就忍不住问。
不过这次司云和封衡却是摇了摇头,说:“不好意思了,小赵管事,这是我们的商业机密,不能告诉你。”
商业机密,这个词倒是没听说过,但在此情此景倒是好理解,小赵被那菜的味道勾得不行,也没去在意这个陌生的词,听到说不能知道他们怎么栽的,便继续厚着脸皮说:“那敢问你们这菜往不往外供应?”
绿地楼在洪州不是没有竞争对手,洪州地界大,竞争也多,假如青山县有十个人开酒楼,那么绿地楼就有一百个人开酒楼,竞争力全然不同。
二掌柜运气好和司云他们认识,让东家搭上线拿下了火锅这个合作,让绿地楼在洪州的名气往高拔了拔,提起酒楼也能想起绿地楼,可那想起的不是绿地楼酒楼,而是绿地楼火锅,如果有司云他们提供的这菜,他们酒楼何愁不名声大噪。
“额……”司云顿了顿,继续笑着说:“又不好意思了,我们的菜也不往外供。”
小赵脸上的笑容淡了下来,难掩失落。
封衡握住司云的手,向小赵和二掌柜解释,“我们家的酒楼这种味道的菜确实不往外供,因为目前我们栽种出来的也不多,但如果我们以后种得多了,而且有新的菜品,有余力供给别的酒楼,一定优先选择你们。”
听到这里,小赵脸上的笑容又回来了,他难得有点尴尬,因为这点菜情绪起伏就那么大,司云和封衡倒是没笑他。
司云在现代就见过比小赵还要激动的人,在现代人人都讲究养生,他的菜经过检测,各种维生素含量极高,几乎一拿出去,让那些经理人一尝,就激动得要签合同。
而封衡更是能理解,他伤好得那么快,没有任何暗伤就痊愈,不就是亏了司云给的灵乳和灵泉,那灵乳和灵泉真的像是仙家宝物,而用灵泉浇灌长大的菜能不好吃吗,能没有其他的功效吗。
他吃第一口的时候,那样子没比小赵管事好到哪里去,大爷不说二爷,一半一半。因为主人家神情平淡,气氛倒是恢复了之前的和谐。
小赵管事想到不知道什么时候才能又吃上这么美味的菜,应该是下个月厚着脸皮再蹭一段饭才能吃得上,就忍不住拿起小刀又隔了烤猪肉下来,此时的猪肉和烤乳猪已经相去甚远了,可小赵混着白菜吃,也吃得非常满足,谁让这白菜一点土腥味都没有,只有清甜味儿,一副一次要吃个过瘾的样子。
二掌柜的倒不用这样,但他一看小赵吃,也有点忍不住了,他再吃这菜估计得等到司云和封衡的酒楼开张吧。不过他年纪到底是大了,没死命吃,只是随便吃了点添缝儿。说来奇怪,平时他吃多了肉,就感觉胃里不舒服,想多吃肉都有心无力,可奇怪的是这次他吃了这么多的肉,胃一点没有不舒服。
看来这菜是真的种得好啊,只盼着酒楼早点开张,他也能去多吃几顿,这人老了,没别的追求,多吃几段就差不多了。
至于自家东家的产业绿地楼……二掌柜的脸略显深沉,吃了那么多年了,换换口味,东家应该不会在意的吧,怎么说他们两家也在一起合作呢。