“什么商量不商量的,你我两家快十年交情了,有什么事儿说一声就是”,张长贵笑道。
虽然双方以叔侄相称,但到底云景是有功名在身的读书人了,身份和地位都不一样,张长贵的姿态隐隐约约放得有些低,他是个很识趣的人,没顺杆子往上爬,这些年来也没有因为当初的那一份香火情真的去麻烦云景什么事儿。
然后云景道:“是这样的长贵叔,我想在镇上开一家饭馆,想请你去当掌柜的,不知你意下如何?”
如今云景已经长大了,虽然才十一岁,但个头在那里,气质沉稳不似这个年纪,还有读书人的光环罩着,说话做事,已经不用像曾经那样小心翼翼了。
和云景交流,一般人很容易忽视他的年龄问题,张长贵不知道什么时候就已经不将云景当做小孩子看待了。
“小景你说的是真的?”张长贵微微愣神道,脸上闪过一丝惊喜,可更多的是意外。
他才十一岁,就开始琢磨做生意了?
云景点头道:“是的”
“小景,我自然是信得过你的,只是,如今边关正在打仗,开饭馆,真的可行吗?”张长贵微微沉吟道。
云景说:“长贵叔,不管什么时候,人总是要吃东西的,说句不好听的,打仗,苦的大多依旧是穷苦百姓,有钱人依旧有钱,对他们来说,只要战火不烧到眉毛,就影响不是太大,而我要开的饭馆,就是做的这些有钱人的生意,具体细节,我们等下再谈”
“小景你有把握吗?”张长贵听后点点头问。
笑了笑,云景说:“做生意这种事情,谁敢说有十成把握,但想来应该问题不大”
张长贵还是很了解云景的,不管什么时候,云景哪怕有十成把握,都不会把话说满,如今这么说,想来是真的问题不大,然后很爽快的点头道:“也好,我应下了,不过我没做过饭馆的掌柜,万一要是做不好的话……”
“哈哈,没事的长贵叔,我这也不是第一次做买卖嘛,没有人生而知之,慢慢学就是,慢慢的就习惯了”云景打消他的顾虑道。
“那成,就这么定下了,什么时候开始?”张长贵笑道,显得比云景更积极。
自家人知自家事,张长贵知道,自己或许有点小聪明,但没什么大本事,也没什么长远的眼光,云景这么聪明的人都想开饭馆,都不怕担风险,自己跟着干就是呗,跟着聪明人,不说吃肉,喝口汤应该就够了。
他其实是一个很简单很纯粹的人。
“不急,长贵叔,咱们关系归关系,有些事情还是要提前说好的,接下来要开的饭馆,你是掌柜的,我平时要学习,几乎没时间去管理,所以大小事情都要你操心,工钱方面我到时候就不给你算了,给你饭馆是三成干股分红,这个我们要提前写好契约,生意好,你就分得多,大家一起挣钱,另外,若是生意上有什么你处理不了的麻烦,可直接去找我,我来想办法,你觉得怎么样?”
听了云景的话,张长贵瞪眼道:“小景,其他的都没问题,就是三成干股,你给得太多了,我不能要,你还是给我开点工钱吧,这样我踏实些”
额,居然还有人把钱往外推的……
想了想,云景道:“要不这样吧长贵叔,你每个月五两银子的工钱,然后再拿两成干股,这样总行了吧?”
早就预料到张长贵会是这样的反应,云景早就想好了措辞。
“不是,小景,你咋越给越多了?干股我不要,五两银子也太多了,要不三两?”张长贵有些傻眼道,五两银子,开饭馆,一个月能挣那么多吗?还别说两成干股了。
决定要开饭馆,云景还是做过一番市场调查的,这个对他来说很简单,念力一扫,那些酒店饭馆的大致情况他都知道一些,只要是正常营业,他给张长贵的那些并不会影响整体,实际上云景是真心的拉张长贵一把,否则这样的价钱能请经验丰富的大掌柜了。
云景心说你也太实在了吧,依旧坚持道:“长贵叔,就按我说的来吧,你若不答应,我干脆去找别人算了”
“那不成,其他人我还不放心呢,还是我给你看着吧”,张长贵摇头道。
“长贵叔是答应了?”
张长贵点头道:“我答应了”
回答的时候,他心说,小景聪明归聪明,但生意不是这么做的啊,哪儿有可劲往外拿钱的道理,还是自己给他看着点,要不然指定败家,自己假意答应,到时候只拿自己该拿的那份就成……
然后云景又和他商量了一下细节,主要是麻烦张长贵接下来这段时间去物色开店的地方,看好了,到时候买下,然后他还得负责装修招人等事情,这些都办好了,云景到时候再去确定菜品之类的。
总之就是,云景花钱,张长贵干活儿……