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第57章（第1页）

在售卖之前，沈明远把自己炒好的瓜子，送去沈家让二哥二嫂孩子们一起尝尝，因为炒的太多也吃不完，还给房东送了些。

还想给上次启发他的那个两位大姐送些瓜子，多谢她们说的那些话，才点醒了迷雾中的自己，不过把这番话说给她们听的时候，她们也不说就一直笑，感觉怪怪的。

陈媛没想到沈明远的动作这么快，她想着被启发之后，对方怎么也要经过一段时间才能下定决心才可以，但是没想到沈明远孺子可教也很容易想通不说，连生意项目都找好了。

卖瓜子虽然赚的不多，但胜在风险也小，操作很简单，非常很适合新手小白来做，他选择也很有眼光。

等到陈媛收到沈明远炒熟的瓜子，把瓜子送入嘴里那一刻，就已经察觉到了不对，瓜子皮上有很多黑灰，吃一颗可能察觉不到什么，但是吃一把舌头都能染黑了。

咬开皮里面的瓜子仁很脆，但不是特别香，如果坚果类口感可以打分的话，这个瓜子只能打一颗星，里面味道还行，只不过外面黑灰太厚。

在炒制的过程中，难免会出现这种情况，所以要把瓜子清洗干净再炒浸泡，放在炉子上小火慢慢烘炒，这样做出来的瓜子味道才是最好的，瓜子毕竟也是零食的一种，是吃的就逃不开味道，当然是越好吃卖的越快，不好吃那就无人问津。

晚上下班，沈明远拿着自己炒熟的瓜子，来到夜市上面售卖，为了吸引顾客，他还写了个牌子放在身旁，一毛一杯。

没多久真的有人来关顾，买走了一盅瓜子，但是之后就再也没开过张。

往后几天的时间里面，沈明远都没卖出去超过2斤瓜子，他也不知道自己到底是哪里出了问题，那个老汉的生意虽然没那么好，也不至于这么差，他想要指着这个赚钱，恐怕比较难啊。

而且屋里那些生瓜子要是再不进行炒制，恐怕就要生霉生虫，他真的不甘心第一次做买卖就这么失败告终。

沈明远现在突然感觉自己像一条在菜板上垂死挣扎的鱼，不想放弃任何机会，昨天刚拿了报社发的工资，辛辛苦苦干了一个月，补上损失那笔钱只剩下5块2毛8分，看着手里这么寒酸的工资，忍不住苦笑起来。

再次见到沈明远时候，陈媛就已经猜测他的瓜子生意不太好，也主动说出自己的来意。

“老三，我听你哥说你在做瓜子生意？需要帮忙吗？嫂子也想做这个，不如我拿钱投资，你来实施怎么样？”

沈明远有苦难言啊，但是他对瓜子生意不看好，认真的跟陈媛解释道：“嫂子，不是我不答应，而是这个瓜子不赚钱，我干了几天把本钱全赔进去了。”

第27章027奶油茉莉销售瓜子

陈媛并没有着急说出沈明远的问题，而是拿了一把他炒制的瓜子放在桌子上，又从口袋里面掏出来一个油纸包，油纸包里面装的也是葵花籽也放在桌子上。

“等会再说这东西赚不赚钱，你看这是你炒的，这个油纸包里的是我从市场上刚买回来的，都尝尝看味道有什么区别。”

沈明远犹豫的看了看两种瓜子从表面上好像并没有什么差别，他拿在手里捏开瓜子皮，自己家的瓜子皮很不结实一捏就碎，对方的皮稍微厚实些。

放在嘴里磕仁，这回味道就非常明显了，二嫂买回来的瓜子并没有锅底灰的味道，而他炒的却有。

而且在市场买回来的瓜子，吃起来比老汉炒的还香，比自己的瓜子更是强多了，有这样的好货，也难怪自己的瓜子卖不出去。

“二嫂，你买的这个真的好吃，我自愧不如。”

陈媛点头，心想那肯定，自己可是从好几种瓜子里选出味道最好的。但是这个瓜子依旧没有达到最顶级的感觉，给沈明远当实验品倒是足够了。

“现在你知道你的瓜子为什么不好卖吧，不好卖当然是有原因的，而且瓜子这东西又不是日常食物必须品，顾客可以吃，也可以不吃的东西，如果味道不好人家根本也不会买。”

沈明远觉得陈媛说的非常有道理，一下子就让他懂了自己的瓜子为什么会赔钱，瓜子只不过微不足道的零食，甚至在众多吃食里面都排不上号，想要成为热销品卖出去谈何容易？

“你看你的瓜子，上面的黑灰都没有处理，这个太影响口感了，想要提高味道，首先要在味觉体验感上面下功夫。”

“那我马上就把那些黑灰弄掉。”

沈明远说着就要忙活起来，陈媛赶紧拦住他：“现在熟瓜子在处理已经来不及了，而且光是这样还不够，你就是弄得再好吃，这满大街都有卖的瓜子，也不可能脱颖而出，所以我们要用配方来调制瓜子的味道。”

沈明远一听这话都感觉有些不敢相信，就算他知道陈媛厨艺很不错，但是从来每天没听说过瓜子可以调配口味的。

“二嫂你说的是真的吗？那到底怎么调配？真的能好吃吗？”

陈媛把自己目的说了出来：“所以这才是我跟你合作的关键，我投资本钱你去采购，我出配方你负责来售卖，赚到的钱我们五五分。”

沈明远本来刚想答应，但是听到最后一句分账的比例，立马摇头拒绝：“这怎么能行那？这比例对你根本不划算，我只是出了一把力气，实际核心的步骤都是你的想法，就算要合作也要给你更多比例才行。”