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第55章（第2页）

蔡富贵堆着笑脸，嘴上道：“一定一定！”

末了，他像是想起什么走到门口时停了脚步，转头对大林说：“我来时发现你们门前的乞丐有些多，到时别扰了开业。”

大林神色慎重许多，向蔡富贵道了谢，将他送走后和许闲香说了这个事，也说了自己的担忧。

许闲香闻言，脸色也是凝重了许多。

他们自己曾经便是乞丐，自然知道世人对乞丐的眼光，不说全是厌恶吧，避而远之是肯定的。只是当前，新来的跑堂和配菜还在院里等着，许闲香请大林先去看看情况，而她去为新人们进行培训。

等许闲香安排好了新人们的活计，就看到大林回来后脸色有些凝重。

许闲香问：“情况怎么样？”

大林皱着眉头，表情不太好：“确实有些乞丐。但是他们很分散，要说也不是聚在我们门前，他们多在挨着四方街的拐角处，所以想让他们去别处也无可说。”

而后，他深深叹了口气，无可奈何。

许闲香也觉着不太好，但正如大林说的，既没在门前，那也无可奈何。

这件事随后便被抛到了脑后，许闲香专心培训起新人，跑堂的没什么复杂的，主要要求有眼力、反应快，能及时应付客人所需。配菜则是对切配有要求，菜头跟着配菜一起练习。

许闲香专门留了月娘研究些旁的。

她给月娘讲了冰粉的制法，便主动放手让她去试试，看看能否做出那个传统的手搓冰粉来。

月娘在一旁琢磨着冰粉的做法，时不时问她几句，她也有问必答。

她拿着炭笔在小本子上勾勾画画，算一算还差些什么。这么长时间，姜淮还为将菜单送过来，她实有些着急，却也不敢上门去催。

暗暗想着，再等两日，若是还没人来，再以送请帖的名义问问吧。

那时候只怕有些来不及。

担忧着菜单的时候，许闲香做起事来就显得有些心不在焉，有几次月娘问她问题，她都在一旁出神，叫了好几次她才回过神。

到了傍晚，太阳已落下去看不见影儿了。暖暖的橘黄色笼着半边天，越靠近天边那橘黄色越浓郁。偶尔漫散开的金光裹着天上厚厚的叠云。云有的散开了、有的堆叠在一起，于是乎，它们有的镶着金红色的边、有的部分也变成了橘红色，悠悠哒哒地飘散在空中，为这难得一见的晚霞增添了几分层次。

许闲香斜剌剌靠着大榕树的树干，一条腿曲着，一条腿伸直了，微微抬眸就看得见天边如此华丽盛大的晚霞，不禁看呆了了去。