她极快地跑进房,在钱包里翻找,没有五块的纸币,拿了五枚硬币,再出来时,罗叔已经不在,宗朗独自站在那里,正在点烟。
程诺把硬币递给他,他接过,笑了笑,什么也没说。去找刘叔。
程诺听到他问刘叔。
&ldo;刘叔,到吉时了吗?&rdo;
七点十八分,鞭炮准时响起来,噼里叭啦,炸了一地的红纸屑。
太阳已经升起来,照在那一地红纸屑上,给这座安静的老房子,添了一笔色彩。
老房子用的木梁,里面有四根承重的木柱。罗叔说要拆了左面那道有裂缝的墙,所以要先将左边房顶做好支撑,防止屋顶塌了。
工具都是之前宗朗已经运过来的,做支撑却要用到木料。罗叔说他家有,于是所有人,都先去罗叔家里,把木料搬过来。
体力活,程诺帮不上忙,她的力气,远不如六十多岁的吴伯。于是便将左边房间里,能搬的动的杂物先搬出来,堆在前院,防止拆墙的时候被砸坏。
里面堆的都是用不上的老物件,上了锈的农具,脱了色的樟木箱子,缺了腿的椅子,甚至还有一台石磨,杂七杂八什么都有。程诺捡自己能搬动的东西先搬了出来,暂时堆在前院。
还有一张竹制的凉床,一米来宽,两米来长,仍是完好的。程诺想这个好,夏天可以摆在院子里乘凉。试了几次,一个人也搬不出去。
&ldo;程诺姐,我来了!&rdo;
院子里,响起白源的声音。
程诺忙喊他进来,&ldo;白源,快进来!&rdo;
白源忙不跌跑进屋,程诺指着竹床,对他道:&ldo;帮我把这个搬出去!&rdo;
白源一看,说:&ldo;这东西还在呢,我小时候一到夏天就睡这个,凉快。&rdo;
边说边搬,有白源这个劳动力在,屋里的东西都搬了出去。程诺拿出手机,帮这堆杂物也拍了几张。
宗朗那边,木料也都搬完了。准备开始搭支撑。白源过去帮忙。
罗叔是老木匠,这事些他最懂。刘叔年轻的时候是做过瓦匠的,两人搭手,指挥宗朗和白源两个劳动力,吴伯则是打下手,递东西。
程诺也跑去,拍了几张。罗叔嫌她挡事,哄她走。
程诺便去准备做午饭。又跑去小卖店,把寄存在那里的肉类拿了一些回来。她昨天买了好多五花肉,今天的大菜,就准备做红烧肉。
第14章借宿
打了水,把肉洗干净,放在冷水里浸着。然后去升火,烧了半锅开水。等着水开的空档,将五花肉切成五厘米见方的块。因为人多,怕不够吃,足足切了一大盆。
切完了,水正好开,将肉放进去,稍氽了氽,去了血水,就起锅,放在一旁沥水。再将锅里的水舀了,烧热,倒油。
趁着热油,放了糖、生抽、老抽,慢慢熬。直到熬的起泡泡了,放进一些葱段姜片,再倒些料酒,一直翻炒,炒出香味来,才将沥干水的肉倒进锅。继续炒,让每一块肉都沾上了色,再炒到肉里的油脂都被煸出来。红亮的汤色非常诱人,没忍住,拿出手机,又照了几张。
程诺把多余的油用碗盛了起来。油太多,就腻了。
加了水,没过肉块,添了些八角桂皮,放盐,接下来,就只要小火慢慢炖就行。她去灶下,将火拔小了些。却发现了一件很重要的事,柴不够了!
程诺只得出去,在院子里找,看有没有没用的木板之类,拿来当柴火。
院墙边上倒是丢了几块小木板,像是没用的。她捡起来,还没拿稳,就听罗叔吼道:&ldo;你干什么?&rdo;
程诺吓得连忙丢掉,&ldo;没、没干什么,就是,就是帮忙收拾起来。&rdo;
&ldo;别乱动。&rdo;罗叔道,&ldo;都是有用的,少一块你这房子就修不起来!&rdo;
程诺连忙说知道了。