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第182章（第1页）

“要是上火，吃这个，或者吃秋梨膏都是非常不错的。”沈黎给他娘又盛了点，他做的没放多少糖，不算齁甜。

小芽儿和小包子还不会说话，这会子在沈来秋的怀里窜来窜去，“啊啊”地表达自己想吃梨子酱的心愿。

“噫，口水都流出来了！”沈黎笑着给弟弟妹妹擦擦嘴，用干净筷子稍微挑了些汁水给他们尝尝。

多的不敢给，毕竟还是奶娃娃，胃很脆弱，稍微哄一哄便罢了。

沈来秋可惜道：“好东西是好东西，咱们只知道有辣酱，豆瓣酱，还有你做的那什劳子番茄酱，这种果酱倒是少见。可惜，不放重盐，估计很难储存。吃一次就得熬制一次，忒麻烦。”

沈黎怀念起罐头，虽说防腐剂之类的添加剂这些东西总是会被偷偷加进去，但是水果罐头，果酱都被封存地很好。

古代防腐终究不如现代。

沈黎顿了顿，其实就算没有防腐剂，也未必不可以做成罐头。做铁罐头，再在罐头内外都涂上一层锡，可以很好地保存罐头里的食物。像水果这一类，保质期短，但是低温又密封的话，可以保存四五个月。再保守估计一下日期，三四个月差不多。

想一想冬天还能吃上一口鲜甜的水果，倒也不失为一桩美事。

抽罐头里的空气也有很多方法，其中一个就是将橡胶圈放瓶盖里，在用这种瓶盖密封罐头前使瓶内温度高于外部温度，加压密封。还不保险的话再加蜡。

这样的话，军用粮食，可就有着落了！

“爹，家里厨娘知道果酱是怎么做的，您跟娘爱吃就叫她们多做点，孩儿还有事，得外出一趟。”沈黎匆匆放下手中的碗，就准备将罐头的制作章程给制定下来。

如果制作罐头可行，那么幽州的铁除了可以制作铁器兵器外，也可以作为罐头的原材料。

其实铁粉本身就具有一定的防腐作用，只是沈黎很少想到这方面来。

铁确实很难得，不过罐头可以进行回收，所以也不算浪费。

沈黎的稀奇古怪的想法，很多官员都无法理解。毕竟他们的见识不一样，沈黎在信息爆炸的时代，了解的皮毛对于古代来说用处都非常之大。

对于行军打仗的人来说，他们的粮草够吃就已经非常不错了，哪里会关注它们的味道还有携带方不方便的问题？不过这只是罐头带来的小小的好处。

行军带着罐头，就可以有效减少军饷被克扣的现象。贪官哪里都有，军饷每年都会被贪腐，尤其是大昭管制不到的地方。如果朝廷统一发放特质铁罐头，这些人就不敢肆无忌惮了。

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第109章

“小十二，你看这是什么？”宣帝笑呵呵地朝着荣王殿下招招手，示意荣王到他这儿来。

“父皇，是不是太傅来信了？”荣王看到宣帝的案上摆着许多东西，匆匆行了礼，便赶紧走上前去翻看。

上面有一个小的包袱，还有一个大包袱。宣帝将小的那个推到荣王面前，“打开看看，沈黎给你送了什么。”

荣王心里一阵激动，这可是太傅千里迢迢寄来的东西，还能有差的？他小心翼翼地打开包裹，发现里面有许多铁盒子，还有一个拿棉布裹着的长条形状的东西。

铁盒子上有几行字，大致说明铁盒里是什么东西（名称），何时生产（日期），保质期有多长，原料有哪些等等。

“朱记烤鸭罐头、灏县秋梨果酱、桃子酱、甜桃罐头、渭县烧鹅罐头、压缩饼干……咦，怎么都是吃的？不过吃的东西也很好！”荣王乐呵呵的，他不缺金银珠宝，也不缺奇珍异兽，平时就喜欢吃些跟宫里御膳房不一样口味的美食，太傅给他送这些，算是送到他心里了。

“快打开另外一个布裹着的东西，看看是什么？”宣帝看他光顾着看那些吃的，不由得催促道。

荣王也很好奇这是什么，闻言立马放下手中的食盒。打开一看，他看到了一支短剑。

“太傅怎么还送了短剑给我？”荣王不爱舞刀弄枪，因此看不出这把剑难得之处。

宣帝看到发出深沉的亮光的剑身凛冽地散发着寒气，不由得眼前一亮，“这可真是一把好剑！”

荣王见自己的剑被宣帝一把拿走，也不在意，他将包裹中的一封信拿出来，他好久没有和太傅说过话了，真的很想念太傅，不知道太傅会在信跟他说什么。

沈黎自然不会黏黏腻腻地写他也想念荣王殿下这样的话，不过关切之情必然是洋溢在字里行间的。不过，重点还是罐头以及锻钢法的事情。沈黎希望得到幽州铁矿的管理权，让陛下允许他开采铁矿。幽州的情况复杂，他不能放手这样的重要资源。

另外，煤的使用，也对冶铁具有重要作用。煤用于炼焦，可以产生煤焦油及氨水，焦碳是用于炼铁的重要原料，煤焦油可提取多种工业用的重要化合物。

沈黎觉得，煤炭的使用，说不定会刺激蒸汽机的产生和使用。不过他是不打算插手蒸汽机的事情了，步子跨大了容易扯到裆。