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第59章（第1页）

毕竟人家也不是做慈善，卖不出的东西收那么多有什么用处呢。

顾成礼又在县城里转了一下，拿着为数不多的一些铜板，先是去割了一块猪肉，有挑了几根猪骨，猪骨是那种已经被剔得非常干净，没沾一点肉丁的那种，不过这样一来这猪骨也是很便宜。

顾成礼觉得既然如今顾家没有多少银钱，平时伙食也比较差，那还不如每次进城多买些猪骨回去，不仅花不了几个铜板，应该价值还很高，熬上一锅猪骨汤，给顾家众人都补补钙。

他买的猪肉倒是不多，只能回去每人都尝一块解解馋，肉铺那里倒是还卖猪下水，那玩意比肉要便宜，可是他对烹饪不太了解，如何将它们做得没有异味，他是一点呢也不清楚，既然如此，还不如多花点钱买些猪肉回去呢。

从猪肉铺离开后，顾成礼又买了些笔墨纸，心里嘀咕着，萃文书肆居然都不卖这些，若不然倒是省得他再去跑一趟了。

顾成礼身上银子并不多，买完这些，差不多就已经将他荷包掏空了，只得收拾一番打道回家，心里对赚钱的执念更深了些。

先前在李秀才那里读书时，他的开销还没这么大，李秀才平时还会时地补贴他一下，再加上他当时忙着一些考中秀才，根本就没有太多精力顾及其他的，倒是对银钱上没有太多的紧迫感，但是如今却不一样了。

顾家几房的孩子都逐渐大了起来，各个都要开枝散叶，以后开销只会越来越大，而他也不能总一直待在藏书阁抄书，太耗费时间不说，藏书阁也并不是什么书都有，可要在外面买书就更贵，一些大儒的书注动不动就好几两银子，这还是属于便宜的。

顾成礼心里羡慕，写话本子算什么，要是能混成文坛大佬，那才是真得不用担心却银子了，随便写点什么就是一大笔润笔费。

顾家众人对顾成礼的归家很是惊喜，尤其是赵氏，当即想要杀鸡给她的乖孙好好补一下，顾成礼连忙拉住制止，“家中的鸡都是留着生蛋赚钱的，何必杀了它们？”

赵氏满不在乎，“你难得回来一趟，当然得好好补一下，况且有几只鸡生蛋不利索，合该用来炖汤……”她碎碎念念，有满肚子话想要讲，想问五郎在学堂里待得可好，那里的饭吃得可还习惯。

可转念一想，五郎去的可是县学，那可是官府开的学堂，肯定是不错的，心里却难免有些挂心的。

张氏看着自己儿子与婆母这么熟稔，心里既高兴又感到有些酸楚，明明她才是五郎的亲娘，但这孩子却和她不是很亲昵。

顾老爹看着赵氏拉着五郎絮絮叨叨个没完，忍不住开口，“老婆子，你也让五郎进来喝口水吧，都赶了半天的路，早就渴了……”

赵氏一拍大腿，“可不是嘛，来来来，五郎，快点进来，钱氏，你去我屋里，那床头柜里还剩下一些赤砂糖，赶紧给五郎冲水……”

顾成礼站在院子里，被赵氏拉着一路进堂屋，他赶紧拦住当真要去给他冲糖水的钱氏，哭笑不得，“不用，我还不渴……”他身上背着一个书箱，里面有放一个葫芦，专门用来充当水袋，可以喝水的。

钱氏笑眯眯，“就算不渴也要冲泡上，待会儿渴了再喝嘛！”

赵氏难得用赞赏目光看了一眼这个二儿媳，总算是说了一回她爱听的话，“没错，先让你二伯娘给倒上，待会儿凉了就可以喝了……”

顾成礼无奈，只得从书箱里掏出他买回来的猪大骨和猪肉，让赵氏赶紧给处理了，如今是秋老虎天气，时不时还有些热，他背着这些走了这么长时间的路，若不早点处理，可能就要变质了。

“哎呦，你咋还买这些东西！”赵氏一脸心疼，“这不年不节的吃这么好，平白浪费啊！”

顾成礼含笑，“给家里的人吃，怎么会是浪费呢？”

赵氏不理会他这话，“这乡下地方，哪家还天天吃肉的，再这样下去，倒是将他们惯出好吃懒做的毛病！”等将包着猪肉的油纸剥开，更是一阵心痛，“五郎，你下次还是别买肉了，你这肉买得……亏啊！”

顾成礼挑的是五花肉，那种不肥不瘦，不管怎么烧都是很合适的，可在赵氏眼里，他这肉买的是一点都不值当，一脸的心痛。

顾成礼不由想起逢年过节时，赵氏买回来白花花的猪肉，额头有点发疼。

赵氏会嫌弃顾成礼买回来的猪肉，是因为它们不可以“榨油”，如今农家吃的油，几乎都是猪肉油，每次灶上油空了，就去猪肉铺子上割几斤白花花的肥肉回来，然后放到锅里熬油，剩下的猪油渣子，才会用来做菜当肉。

顾成礼叹气，赵氏为了给家里多弄点油，每次都让大伙儿跟着吃猪油渣子，这样下去也不是个事啊，毕竟油炸的东西吃多了也没好处。

看来是该想个法子，能不能将植物里的油给提取出来呢。

作者有话要说：下午要去补考体育，晚上再来加更

第35章

赵氏掌握着顾家的财政大权，而买肉这种“大事”更是一向是由她说了算的，顾成礼这些年来就没吃过几次像样的猪肉，赵氏喜欢买那种很肥腻的白肉回来熬油。

若只是单纯如此，熬完油的油渣子也该很好吃才是，但是在赵氏看来，油渣子这种东西怎么可以拿出单独吃呢，应该加些菜叶子才对，这样还省了烧菜的油。