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第131章(第1页)

杨梓觉得平时略腼腆的陈阿婶,是三个阿婶里最愿意琢磨事儿的一个,如今见刘师傅想做人家卖了十几年的套餐,就笑着说:“蒸功夫的台湾卤肉饭已经有十几年的历史了。”

“那又如何。宫保鸡丁不是只有四川人才能做,涮羊肉也不止北京东来顺能卖,一家有一家的做法。再说我做的这个卤肉饭,做出来肯定与蒸功夫的不同。”刘师傅说完笑起来。“我没吃过蒸功夫的这个套餐,也没进他家的厨房看过。”

杨梓一想可不就是这个道理嘛。于是他便说:“那你想做便做吧,但这个套餐的成本你要控制好。”

“老细放心,等我做好以后,你按着蒸功夫的量盛饭菜,然后我报成本,咱们一起商量定价,看值得往写字楼送不。”刘师傅愿意往写字楼送盒饭,多送一个他能多得一份提成啊。

杨蓉端着陈阿婶才做好的水晶虾饺过来。

“哥,刘师傅,你们尝尝这个和速冻的区别。”

第72章72水晶虾饺他姐夫,我们还了这笔钱……

杨蓉端过来的那碟子里只有六个的虾饺。只见那饺子皮薄得呈半透明状,皮内的饺子馅隐约可见。饺子的形状像是一轮将饱满的半弯月,传统的蜘蛛肚,饺子背上有六个细细小褶子。

这虾饺包的真好看。

杨梓就着妹妹的筷子吃了一个虾饺,“嗯,这水晶虾饺既好看又好吃,q弹。”但更多的他就说不出来了。他问妹妹:“你露露姐吃了没?”

“还没。这才凉到能进嘴。”杨蓉斜睨哥哥一眼,佯做不满道:“就一个虾饺你也惦记着露露姐。”

杨梓对妹妹的轻嗔薄怒不以为然,只说:“她现在是经理啊。有新品种推出来,她知道才好。”

“哼!欲盖拟彰。当谁不知道你现在心里眼里只有露露姐啊。你放心吧,露露姐那儿不会少了她的。陈阿婶还在做呢。我买了一斤活虾。大家都尝尝。”

刘师傅用手指捏了一个虾饺放嘴里,闭着眼睛细细咀嚼、品尝,然后他说:“爽滑清鲜,跟冻虾的相比,更多了一些生虾独有的鲜味、甜味,但没有腥味。这是还加了笋粒,肥肉丁,蟹肉,蟹黄,这是蟹黄虾饺。不是水晶虾饺。”

杨梓很怀疑地说:“我怎么没吃出来蟹肉的味道啊。”

杨蓉得意地笑道:“陈阿婶给我包了两个味道的虾饺。哥,我给你嫁的是水晶虾饺,你当然吃不出来蟹黄的味道,你看这里是不是不同。”

杨蓉把饺子盘端起来,杨梓细看,果然两种饺子在颜色上有些微的差别。杨梓又吃了一个蟹黄虾饺,刘师傅吃了一个水晶虾饺,俩人皆是赞不绝口。

恰好甘露推开操作间的门进来,杨蓉便招呼她说:“露露姐,虾饺好了,我哥问你尝到没呢。”

才从洗手间回来的甘露一边洗手一边回答道:“小蓉,你觉得好吃,那味道绝对错不了。”

杨蓉端着盘子到甘露跟前:“露露姐,你尝尝。”

甘露吃完就赞:“鲜美甜嫩,爽滑q弹,比冷冻的好吃。”然后她对杨梓说:“你在群里问问那些老食客,有想吃新鲜虾饺的提前预定。没预定的客人,要是没剩余的新鲜虾饺,咱们店子里还是先用冷冻的。”

“好。”杨梓明白甘露是怕新鲜虾饺卖不完,他们是要按需求量买活虾的。

杨蓉是自己有的吃就好,她不干涉哥哥会怎么安排店子里的事务。但她给哥哥交代说:“哥,我跟陈阿婶说好了,等周末爷爷他们过来,我要请他们吃虾饺,两种都要。”

“行啊。他们喜欢吃什么,你就帮他们点了。”

兄妹俩说了一会儿虾饺,杨梓问妹妹:“上午学的怎么样?”

“挺好的。哥你准备好钱啊。你看我一气把四六级都过了。”杨蓉自信满满地宣告。

杨宇欣慰,发自肺腑地给予妹妹鼓励性的微笑,很郑重地说:“那我等着了。”然后又对跟妹妹一起回来的宋清辉、甘泉说:“学习就累人了,你们仨先吃午饭吧。”

杨宇到了医大招待所,见罗天正用纸巾擦汗,就说她:“你这是才到的?说一声我去接你好了。这大太阳的。”

“没事儿,我就从教研室那边过来的。贴着阴凉地方走,还行。我就是心里憋着一股火,恨不能直接喝冰水才好。”

“那你该去中医那儿看看,把自己身体弄坏了可划不来的。”

兄妹俩说着话,往角落那边的沙发走。

甫坐定,罗天不等杨宇开口相问,就把自己的打算合盘托出。然后还告诉杨宇:“哥,昨晚叶凌云跟他家里也是这么说的。”

杨宇叹口气说:“小天,钱不钱的没什么所谓。若是他们家能还一部分,我的意思是说还了你的压岁钱,别的你就别要了。你听我说啊,那些钱你差不多都还给我了,剩余部分你以后也不必还我。你就当是提前给了他父母赡养费、医药费。至于那些钱孳生的利息什么的,就当是他弟弟照看父母该得的,咱们花钱买个心静。说不好听的就是买断叶凌云。行不?”

罗天沉默一会儿说:“哥,我要是只跟他们要压岁钱,可能最后连压岁钱都收不回来。”

杨宇便继续劝说罗天:“那咱们就把保底目标设为压岁钱,别的不管他父母是不是能拿出来,经此一事,我看以叶凌云自私的性格,我说的不好听,你别介意,他以后十有八九会当他父母都不在了的。”

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