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第56章（第2页）

【任务内容：樱桃肉；时间：入夜前；地点：县衙；收餐人：冯小娘】

看到这菜名，季棉的唇角微微扬起。

【宿主，志在必得？】008蹦跶出来。

季棉手忙着在商城里挑选东西，不忘回它：巧了，齐修远刚才就送了这菜的调料来。

红曲米和樱桃酿。

若真是叫她去现找，她还觉得为难呢。

要做樱桃肉，她选择了猪里脊，熟练的挑起刀尖在皮面上纵横切成樱桃大小的肉块，上断下连，佐以果酒香料肉汤放入锅中。

樱桃肉需焖煮多时，季棉选择土灶柴锅，文火慢炖。

趁着空，又豪气的商城内买了一台研磨机。

红亮的红曲米洗净风干，丢入研磨机内，细磨成粉。

【没有樱桃，也叫樱桃肉？】008将食谱上上下下翻看了一遍，半点没找到和樱桃相关的语句。

季棉放下米粉，往灶膛内添了把柴，只是笑笑。

樱桃肉乃苏系菜式，初版确是加樱桃熬汤填色，只是苏菜讲究四季有别，按令上市。

樱桃是春季长物。

其余三季若是想吃，未免违令。

才有了现在成型流传的版本，较初版更秒。

不多时，木盖上升起阵阵白烟，肉香和着烟蒸腾起来，撩人味蕾。

季棉闻着味将木盖掀开，一阵白烟打面，待烟雾散尽，晶莹的肉块才现出形。

她将肉小心翼翼的盛出放出白净的磁盘内，又将方才研磨好的米粉和成汤汁，浇盖子啊肉上，原本透亮的乳白色肉块瞬间侵染成深红色。

季棉往锅里添水，瓷盘放入蒸笼加盖，旺火蒸酥。

约等了大半个时辰，她才逐渐减少添柴。

不用揭盖看，也料想到樱桃肉已成型，不过现在的肉色虽红却不亮。

她另起锅熬猪油，将方才猪肉的汤汁倒入，烧至色红汁浓时，将成形的肉块放入，继续烧制至汁干油亮。

一番操作后，白净的盘内垫着两片半生的菜叶，上方赫然放着略散瓣外放的肉块。

玲珑剔透，味美形娇。

宛如绿叶葱葱，一簇樱桃正红。

就连方才还质疑食谱的008都不禁啧啧起来：【食谱诚不欺我。】

将菜品收到外卖箱内，季棉才背着往外面走，还没近门，就被婢女蝉儿拦了下来。

“没有公主允许，任何人不得出此门。”

占了我的家，还不让我出门。这就过分了。

作者有话要说：　　本喵手残也不会做饭，平时也就街边上点个串，叫个手抓饼，对美食啥的真没造诣。

也不知道哪根经搭错了，想写个偏向美食类文。

让大家看笑话了！

☆、第三十章

季棉在院子里站了多久，婵儿的眼睛就盯了她多久。