向希月嗅着空气里的浓香,拿起碗自己调起酱料,她没吃过火锅,拿着勺子的手迟迟下不去。
扶婉就道:“香油和蒜蓉是一定要放的,不过你要是受不了蒜蓉的味道,也可以不放。芝麻酱很香,可以放一些,剩下的就看你的口味自己调。”
向希月尝试着调了一小碗酱料,然后眼巴巴看着那锅汤。
路白衣拿着筷子不知道干什么:“婉婉,这怎么吃?都是生的。”
准备的肉有鸡胸肉和一种仙界本土的动物的肉,这是广江准备的,扶婉还是头一次知道还有这种肉,不过听别人说这肉肉质鲜嫩,她便切成了薄片,就当是牛羊肉卷了。
“想吃什么直接放进锅里就是,等熟了就捞起来,沾一些酱料就可以吃了。”
随着豆浆的推广,豆皮等一系列豆制品也逃不过群众的慧眼,间州最近很盛行吃豆皮、腐竹。
扶婉先把不好熟的菜先放进去,然后夹了一些豆皮腐竹,她爱吃辣的,自然都放进辣锅。
向希月目光坚定,跟着扶婉下进辣锅。
路白衣闻着空气里呛人的香味,果断选择了番茄锅。
扶婉目露可惜:“火锅还是要吃辣的好,这么冷的天吃得浑身热乎乎的,特别爽。”
路白衣挑眉:“我一会尝尝就是了,这个锅总不会是白准备的吧?”
“倒也是。”扶婉直接端起一盘黄瓜倒进番茄锅,“我还没吃过番茄锅的黄瓜,一会试试味道好不好。”
火锅的味道就是关上门也是关不住的,更别提扶婉特意开着门的,她可是用煤炭煮陶锅的,得通风。
因此这味道飘得更远了,整个府邸都被这股香味笼罩,街道上的行人也闻到了,但因着找不到源头,只好多闻几下,仿佛自己吃到了这不知名的美食似的,然后可惜地离开。
没几分钟,扶婉捞起一筷子豆皮,在碗里一滚,然后塞进嘴里。
爽。
刚一入口是酱料的香味,随之而来的便是火锅底料里花椒的酥麻,最后才是筋道的豆皮,口感极佳,热热的一口吃下去,胃里很舒服。
火锅的辣是后劲辣,扶婉一口吃完,口腔里才辣起来,嘴唇还麻麻的。
“要是有冰可乐就好了。”扶婉一边吃一边觉得差了点东西,她吃火锅惯爱点可乐雪碧这种碳酸饮料。
但是在仙界,就没这么好的条件了。
向希月尝试着吃了一口豆皮,双眼顿时一亮,又是几筷子菜下了锅。
路白衣是吃惯了扶婉的菜的,对火锅这样好的味道一点也不意外,倒没有向希月这么馋。
她慢悠悠吃着菜,保持优雅的大家风范。