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第107章(第1页)

黄氏自失一笑:“你为人谨慎不肯多言,这是你的长处。”沉默片刻又问:“我听说七哥前日下旨令枢密副使李维为天章阁侍讲?”

“是,李维是嘉正三年的榜眼,又是程渊的得意门生,由他来为官家讲读经史,倒也是题中应有之义。”

黄氏沉默片刻道:“李维前朝世家出身,还未到而立之年,便已是枢密副使,当真前途无量。听说他侍母至孝,你把我那把檀香木拐杖赐他,就说我是我给他母亲的。自古孝子必是忠臣,还望他日后忠心侍君。”

“是。”张殿直低声应道:“妾这就去准备。”

黄氏摆手道:“不必着忙,明日再准备也可。七哥现已亲政。先帝去世后,我操劳了这么多年,如今总算可以将天下太太平平的交给他,日后两眼一闭,也可以安心去见列祖列宗了。”

张殿直忙劝道:“大娘娘这话妾更不敢答,您如今春秋鼎盛,卸下繁冗的朝事,正好无牵无挂颐养天年。官家素来孝顺明理,前日来也说过,日后军国大事还会问过大娘娘的意思再决策,大娘娘又有什么可担心的呢?”

黄氏的声音渐渐低下去:“若都像你这么说,我自然没什么可担心的。就怕人心隔肚皮,七哥表面平和,内里却是比他爹爹更有主意。罢了,我也累了,你先退下吧。”

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第59章

本朝家法,饮食不贵异品,御厨止用羊肉,是以宫中菜肴的主要原料是以羊肉为主,每日宰羊达二百余只。

这天酉时二刻,太皇太后黄氏照例像往常那样用晚膳。她扫了一眼食案,依旧是奶房签、酒煎羊、炙骨头、盏蒸羊、生馅馒头、坑羊炮饭、炉焙鸡、熝鸭、肚羹等温火膳,顿时觉得食前方丈,犹无下著处,不由叹息一声道:“你们看看,不是羊肉,就是鸡鸭,我想吃一点虾米拌王瓜,竟然也没有。”

张殿直上前劝道:“王瓜生冷,大娘娘最近肠胃不好,还是吃些温补的菜肴吧。”

张殿直向当值的内监使了个眼色,将一碗三鲜馄饨移至黄氏面前,笑劝道:“今天的馄饨包得小巧,是以鸡肉、鲜虾、韭菜做馅的,不会像其他吃食那么油腻,大娘娘您尝尝看。”

黄氏懒懒地夹起一只馄饨尝了一口,司膳内人为了给馄饨提味,加了大量的胡椒、莳萝和砂仁,黄氏脾胃失和,近来格外不喜辛辣,略一皱眉便放下筷子。

张殿直见状又劝道:“可是这三鲜馄饨做得不合您胃口?妾身特地特地让沈冰熬了一点七宝素粥,最能养胃了。”说着,素粥又被移到黄氏面前。

黄氏随意尝了一口,素粥内放了不少糖,喝了两口就有些腻。

黄氏只喝了小半碗七宝素粥就算用过晚膳了。宫内后妃严守礼法,平日用膳就都肃静无声,这一天更是沉寂如死,桌上这些菜肴几乎没怎么动,便被原样撤下去。

这时任守义已经把官家那边转来的要紧劄子呈上,黄氏也只得振作精神去批阅。张殿直颇有些忧心,大娘娘食少事烦,终不是长久之道。她回到自己的居所,召来一名内人问道:“去打听一下,今日后厨是谁当值,让她来见我。”

用不了多长时间,沈冰就过来了,笑问道:“张殿直找妾身有事?大娘娘今日晚膳可进得好?”

张殿直皱眉道:“今日晚膳大娘娘进得不香,我也尝过了,三鲜馄饨味道有些重,七宝素粥又有些甜腻,你今后准备膳食要格外用心才是。她既然嫌荤食油腻,你就多准备些斋菜好了。”

沈冰低低地应了声是,又觉得有些委屈,放缓了声音道:“张殿直容妾身解释,大娘娘肠胃久虚,若只做素食,她会嫌没味道;若做鸡鸭羊肉,又觉得油腻,大娘娘又不喜甜食,妾实在为难。”

张殿直正容道:“身为司膳内人,为大娘娘制作适口的菜肴是你的责任,怎么可以叫难?你还是多用心准备一些清淡的羹汤吧。”

沈冰答应着退下,张殿直也着实有些犯难,她沉吟良久,忽然内心一动:官家既然这么赏识薛盈的厨艺,不如让她来试试看好了。

第二天午膳的时候,薛盈终于如愿以偿进了保慈宫后厨,沈冰正准备洗手做羹汤,见薛盈又来了,冷笑道:“薛娘子来做什么?未免太上赶着巴结差事了吧。”

“是我让她来的。”张殿直沉声道:“今日大娘娘的午膳暂且让薛娘子料理,你先退下吧。”

沈冰大感诧异,狠狠地瞪了薛盈一眼,愤愤而去。

张殿直轻咳一声道:“薛娘子这次可要好好表现啊。若做的饭菜合大娘娘心意,自不必多说。若是不能让大娘娘满意,那就等于官家识人不明了。”

薛盈来不及仔细琢磨她这话中的含义,淡淡一笑道:“张殿直的嘱咐我记下了,今日既然是我掌厨,请问后厨的司膳娘子全归我调配吗?”

张殿直愣了一下道:“自然归你调配。”

薛盈也不再废话,直接指挥一旁的夏清道:“你去取一些山药和栗子洗净去皮。”

夏清诧异道:“娘子这是要做点心吗,大娘娘一向不喜欢吃点心啊,还是换一样吧。”

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