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第10章(第1页)

店里垂着我生平从未见过的豪华水晶吊灯,墙壁铺陈的显然也是高级木材,表面上也雕刻着精细的新艺术派花纹。木材表面打磨得非常精心,虽然会反光,颜色却很柔和。墙上各处还有椭圆或长方形的镂空,镶着镜子或绘画。

厚厚的红绒毯在地面上延伸,并不多的几张铺着白桌布的餐桌散落在各处,席上三三两两地坐着一些金发的客人。打着白领结的侍者带领我们绕过桌子。我感觉脚下的地毯把脚粘滞得越来越紧……

&ldo;我想坐在那边。&rdo;

餐厅内是复式结构,御手洗向侍者要求了一个豪华的螺旋楼梯上的座位。

我懵懵懂懂地上了楼梯,椅子立刻被拉开等待我们就座。我像做梦一样弯下腰,屁股到底实实在在地贴上了椅子。

白色的餐桌上有个灯罩小小的台灯,光芒闪烁不定,仔细一看原来点的是蜡烛。

桌子上已经摆放好了精致的刻着店名的盘子、刀叉,旁边立着奢华的长脚酒杯。真像做梦一样,我恍恍惚惚地展开面前的白纸。

等我意识到那白纸其实是餐单,已经过了好半天了。可是那餐单跟英文报纸差不多,到处都是英语字母。我读得懂的只有貌似价格的数字,却完全不理解意思。再说餐单上写的也不是英语‐‐本来嘛,读也无用,我根本不知道任何法式料理的菜式名称。

我完全懵了,丝毫不知所措。我非常清楚自己的尴尬处境,身旁的侍者保持完美的姿态,礼貌地略躬着腰,却好像也在冷冷地等待我出丑的那一刻。这样下去我恐怕要做出更不可思议的举止了,比如把花瓶里的水一饮而尽,用小餐碟上的餐布抹脸、像梦游病人似的挑上一两段阿波舞……我像溺水者期待救命稻草一样望着御手洗。真是的,既然我们要花大钱来吃饭,干嘛我要这么窘迫呢?真是没天理之至。

然而御手洗却很从容,大概他平常举止诡异习惯了,到这种时候反而格外镇静吧。接着他说:&ldo;圣诞节吃火鸡就太没新意了吧,宫田君?&rdo;

看得出来宫田君也很紧张,完全不能放松。

&ldo;不过既然来了,就要火鸡好了。你们这儿的火鸡,配料可以用波尔多红酒和牛筋高汤吗?&rdo;

&ldo;火鸡吗?是的,一定符合客人您的要求。&rdo;

&ldo;那我就要这样了,肯定很配的。另外,既然来吃法式料理,可不能不吃肥鹅肝呀,是吧宫田君?我们要肥鹅肝酱。&rdo;

&ldo;知道了。&rdo;

&ldo;你怎么办呢,石冈君?&rdo;

&ldo;我,我也一样就行了。&rdo;我赶紧拼命点头。

&ldo;那就照样来三份好了。另外,嗯……前菜就要老式的蜗牛吧。蜗牛也是法式料理特有的风味之一哦。石冈君,你……&rdo;

&ldo;我也一样就行了!&rdo;

&ldo;那也要三份好了。另外再要一份扇贝沙拉……嗯,然后还要桔子口味的葡萄蛋奶酥,和咖啡各三份。这样就差不多了吧。&rdo;

&ldo;请问要什么样的酒呢?&rdo;

&ldo;要赤霞珠红酒好了,一九六六年的最好。&rdo;

&ldo;知道了。&rdo;

就这样,侍者拿走了我们三人面前的餐单,平安无事地离开了。好像自己的死刑被缓期了似的,我大大放松了一把。明明是大冬天,身上可是出了一身透汗。紧张了半天好不容易放下心了,我连话都说不出来了,一直过了五分钟左右才沉住气,言辞终于可以出口了:&ldo;你可真是让人摸不着头脑。什么时候记下了这些莫名其妙的法式大菜的名字啊?我听起来全是叽叽咕咕,跟咒语差不多,哈什么呼什么,到底是啥米碗糕?&rdo;

&ldo;是foiegras和fontdeveau啦。我对法式料理很熟悉呢,以前就人类的食物写过论文来着。&rdo;

这家伙忙活得事情倒不少。

&ldo;foiegras是强化饲养的鹅的肝脏,法语就是&lso;肥的肝脏&rso;的意思。世界三大珍味之一,在美食届非常有名呀。&rdo;

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