又一个新的御辇上台。
征夷大将军,已经有权使用御辇,其住所也可称御所。
顿时,有别于天皇五彩御辇,专属于黑川庆德的黑色御辇从高阶而上,黑川庆登座于上,然后转过身来,面对着跪伏地百姓,唇
角勾起了笑容。
&ldo;公方殿下赐封群臣!&rdo;已经准备好的侍卫,拿出了一叠叠旨意,进行宣读,赐予公卿领地,每读一个,公卿上台跪谢。
然后,黑川庆德乘黑色御辇向自己的御所进发,沿途百姓同样欢呼跪拜。
&ldo;这岂是仅仅是授将军开幕府,几是禅让,太过借越本分了。&rdo;当时就有人这样说着。
然后,先庆贺陛下入宫的午宴,但是这午宴,就已经让几乎所有人都心不在焉,因为大家都知道,晚上,就是大将军第一次赐宴
‐‐这更加重要。
黑川庆德,在这次晚宴之上,倒没有什么特殊地,按照礼法而来。
宴会在殿中举行,时间为月色初升时,乐师奏乐,宴前,礼官引导入座,桌是黑色漆条案,贵宾盘腿坐于垫上,餐前先奉上白菊
花茶和小点,这些都是开胃之品,如果味道过重,就会影响随后对酒宴地品味,因此很是清淡的口味,制作时尽量保持原料的原味。
宴会很讲究用餐环境,对(电脑小说站更新最快)餐具、坐席、花瓶等怎样布置都有规矩。
首先是前食,也就是小点心,包括盘装地&ldo;将军御座&rdo;和盒装的&ldo;天下归善&rdo;、&ldo;将军御座&rdo;,其实就是盘中烧好的蟹肉松等几
样小菜,放置在横笛形的容器中;用松木烤好的糕点片,放置在琵琶形的小碟中,盘上加稻穗作为装饰。
&ldo;天下归善&rdo;内为四种点心。奏乐开始,贵宾吃一口小吃。捧起酱汤碗喝一口酱汤,看到贵宾喝酱汤,侍女即斟清酒一杯。
同时上&ldo;盛世之碗&rdo;,内盛用芝麻调制的日本豆腐,看上去宛如沉于水中之月,上有绿色豆荚象征丰收,另有炸天敷罗(加粉面
炸制的荤素食品)为辅食。
前食过后,侍女即奉上称为&ldo;奉公一心&rdo;地生鱼片供贵宾享用。盘子造型如兔,内有生鱼片6种,包括金枪鱼、敏鱼等,每种3片
,旁有造型如满月的调料盏。
贵宾享用后撤盘,再依次端上刚烹饪好地&ldo;煮物&rdo;、&ldo;烧物&rdo;以及米饭。&ldo;煮物&rdo;即炖菜,主料是鸭,并有冬瓜、蟹肉、蘑茹等
辅料,加御制酱菜调味。&ldo;烧物&rdo;即煎烧菜,主料包括鲍鱼、菜花等。加调味品青桔。主食是用漆器盛的鳗鱼饭。