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第396章 嗦螺(第1页)

夏峰和武池两个打了几个回合,夏峰挨了两拳一脚,也给了武池一拳一脚,休息一下,武池道:“你很不错。”

“你也还可以。”夏峰点头,他可不会当面承认武池比他强。

武池咧着嘴笑,休息了几分钟,道:“再来。”

“来就来,怕你啊。”夏峰挥拳就上。

两个人前前后后打了半个多小时,夏峰有神奇眼,并不累,但正常情况下,应该是累了,武池就有些累了,叉着腰喘气,夏峰并不想暴露神奇眼的妖异,也有意的喘了几口气,道:“可以了,今天到这里吧,也还算过瘾。”

“确实过瘾,好久没跟人动手了。”武池说着,过来搭着夏峰肩膀:“走,去我那里,我弄个嗦螺,咱两个喝一杯。”

“嗦螺?”夏峰一听,眼光亮了:“你自己弄还是买。”

“当然自己弄。”武池显然也是个吃饭,道:“买的有什么吃头。”

“行。”夏峰立刻点头:“酒算我的,啤的还是白的,啤的吧,来一件。”

“行。”武池也不乔情。

所谓嗦螺,就是田螺,把尾巴剪开,然后连壳煮,吃的时候,在后面一吸就出来了。

吸的时候有技巧,如果力太大,会把肠子一起吸到嘴里,就有些恶心了,所以要不轻不重,肉到嘴里,肠子留外面,摘掉,这样就干净了。

嗦螺的这个嗦,就是这个轻吸的意思,看起来似乎有些麻烦,但乐趣就在这里。

当然,也要会弄,香料要配得好,水泥厂有个会弄嗦螺的,那味道,绝了。

夏峰来临江,一直没吃过嗦螺,这时一听武池说会弄嗦螺,他顿时就一嘴的口水。

武池是租的房子,比较偏,好象是什么厂区的老房子,旧,但有两室一厅,厨房阳台的什么都有,租金估计不贵,不过夏峰没问这个。

武池道:“你坐,那边有水,自己倒,我把嗦螺弄一下,很快的。”

“要我帮忙不?”嗦螺吃起来麻烦,弄起来更麻烦,要用钳子先把尾尖夹掉的,否则吸不出来。“行啊。”

武池点头道:“两个一起弄,快一点。”

夏峰跟他到厨房里,里面一个大澡盆子,养着一盆田螺,夏峰一看,叫道:“这田螺好啊,不大不小,你买来的?”

“不是。”武池摇头:“公园的湖里摸的,以前这边公园湖里没有,两年前我捞了半袋放里面,今年大丰收,要吃天天有。”

“高。”夏峰一翘大拇指。

居然养田螺,还真是好算计。

武池也嘿嘿笑:“公园湖里养的,干净。”

这是实话,临江有条江,可污水也排在里面,尤其是热天,那个臭啊,即便有田螺,那也是绝不能吃的。

但公园的湖里就好多了,首先没有污水排进去,其次也有人管理,即便有游人丢下的污物,也随即捞走了,这里面捞的田螺,算是比较干净的。

武池找了两个小凳子来,跟夏峰一人一个,又拿了把钳子给夏峰,他自己却空手,拿一个田螺出来,一手抓着,另一手夹着螺尾一拗,螺尾就拗下来了。

别小看他这一手,田螺的壳是钙化的,用锤子锤,自然一锤就烂,但手要想拗断螺尾,一般人是绝对做不到的。

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