晚饭温琼枝说是要做一个新的菜式给家里人吃,难得的家里吃一炖白米饭。
温琼枝说是要做一顿特别下饭的菜,后来也没让陆母帮忙,自己一个人在厨房里忙活着。
以前这家里的饭都是陆母做,最近几天她没有让她做饭,她一时还有一些不太习惯。
&ldo;这亲家母把琼枝教的好啊,这饭做的那么好,那会儿刚嫁过来的时侯,亲家还说是琼枝什么也不会,我看啊,这都是谦虚了。&rdo;陆母在旁边看着陆沉和陆父下棋一边说着。
第38章麻辣香锅
&ldo;人家那就是谦虚一下,你还当真了。&rdo;陆父笑呵呵的说了一嘴,一个棋落下,&ldo;将你一军。&rdo;
&ldo;那我们陆沉也不差,配得起琼枝。&rdo;陆母自然也要夸夸自己儿子了。
&ldo;我还是下不过爸,估计能跟爸棋逢对手的,也只有岳父了。&rdo;陆沉说道。
陆父呵呵的笑了两声。
不一会儿温琼枝便把饭菜端上桌来。
这一回倒是没有看到许多盘子菜,只有四碗饭和一个大盆,那大盆还用盖子盖着呢,也看不到里面是什么。
&ldo;爸,妈,陆沉吃饭了。&rdo;
温琼枝喊了一声,自己又钻进厨房,又端出来一个盆。
三个人坐下来,温琼枝这才把两个盆的盖子揭开,香气漫了整个屋子。
只见一个盆里是一盆浓白汤,另一个盆里却是一盆的菜,有粉条,有豆腐,还有肉,笋子片,黄瓜条,土豆,青菜,还有一些菌菇,都是之前陆母去后山上采来的。
这一盆菜被温琼枝炒的红红的,看起来就很有胃口。
&ldo;这是什么?&rdo;陆母惊奇的问。
温琼枝给陆母递了筷子过来,&ldo;妈,这个叫麻辣香锅。&rdo;
&ldo;这个红油是我用辣椒炒出来的,妈,你尝尝。&rdo;温琼枝往陆母碗里夹了一块肉。
就是这个肉片啊,温琼枝也切的薄薄的,看着很是入味。
陆母拿起筷子夹起肉放进嘴里,真的是口齿留香啊,难怪叫麻辣香锅呢,倒是有一点麻,辣不是很辣,看着这么红,但是更多的是香。
陆母又夹起一个土豆片放进嘴里,有点脆,但是却熟了,也很入味。
&ldo;这吃法倒是挺好的。&rdo;她说着又去夹菜。
温琼枝笑眯眯的说:&ldo;做这个本来是要放酱料的,可是咱们家里没有酱,过段时间我做点豆瓣酱和辣椒酱,还有西红柿酱,到冬天了,没有西红柿吃的时侯,可以用那个酱代替的。&rdo;