&ldo;俗而不雅,与权贵身份不符。&rdo;张信向沈园说出自己的担忧:&ldo;名字虽然响亮,但是也让某些人望而止步。&rdo;
&ldo;那大人的意思是?&rdo;沈园赞成张信的说法,觉得自己确实稍欠考虑。
&ldo;五粮液。&rdo;张信斩钉截铁的说道:&ldo;寓意取五谷之精华,酿造而成之意,你觉得这名字怎么样?&rdo;
&ldo;大人这名字取得妙,由五谷精华酿造成的瑶池玉液,酒名不仅寓意极深,而且还起到迷惑世人的目的。&rdo;沈园大加赞叹说道。
&ldo;名字以后再说,佳酿是造出来了,但还有改进的余地,你吩咐负责酿酒的师傅,让他们仔细研究,如果有成果出来,我们不吝重金奖赏。&rdo;张信知道其他名酒都是经常千百年来各代酿酒大师精心酿造出来的,自己的这种蒸馏酒,只不过是显得新奇些,若想与天下名酒争雄,还要继续努力改进才行。
&ldo;大人请放心,我聘请的三位酿酒师傅,曾经在宫中负责为皇上酿制御酒,后来因为年老体弱退休,我可是千辛万苦好不容易才打动他们,才请动他们出山帮忙我的。&rdo;沈园脸上露出一丝得色。
&ldo;哦,居然这么有来头,那我可要亲眼见识下,三位师傅现在在何处?刚才怎么没有见到他们啊?&rdo;张信笑道,是真是假去看看就知道了。
&ldo;他们住在村东那边。&rdo;沈园笑道:&ldo;其实他们就是这村里人,是三兄弟,如今正在家中饴含抱孙,共享天伦之乐,只有在酿酒的时候才过来指导。&rdo;
&ldo;我说你怎么找了这么一个偏僻之处,原来另有深意的。&rdo;张信恍然大悟道:&ldo;师傅徒弟都找到了,还达到隐秘的目的,真是一举两得。&rdo;
&ldo;不仅如此,我听说这三位师傅的酿酒技艺高超,而且还从宫廷中学到秘制御酒的方法。只不过不轻易传人而已。&rdo;沈园神秘笑道:&ldo;大人可能没有留意,刚才我们所用的米酒。比普通的要高数个品级,虽然不能称为佳酿,但也是好酒了。&rdo;
&ldo;那你继续努力吧。&rdo;张信笑道,当然明白沈园在打什么主意,如果沈园所言属实,那么蒸馏酒的品质还可以提高数个层次,当然这就要看沈园地手段如何啦。
&ldo;大人放心。那三位师傅平日嗜酒如命。我相信这坛佳酿肯定可以诱惑他们。&rdo;沈园信心满满地说道。
&ldo;你有信心就好。这些事情你处理吧。&rdo;张信无所谓地说道:&ldo;走。我们到村子转转。如果没事地话也可以打道回府了。&rdo;
&ldo;大人难得来一次。用过午膳再回去也不迟。&rdo;沈园提议道:&ldo;山村野味虽然比不上美食佳肴。但也别有一番风味。&rdo;
&ldo;就依你之意。&rdo;反正现在回去也没有什么事情。张信也不着急。在郊外散散心也好。不然回到京城里。又要为内帑地事情烦心啦。
&ldo;如果说村里哪位地野味炒制得最好。非村南地牛大莫属。&rdo;沈园笑道。邀请张信一起向村南方向走去。离开酒坊地时候当然避免不了一番仔细叮嘱。让作坊中地伙计要认真工作。自己去去就回。
牛栏山村住户不多。才数十人家。全村人口老幼壮青加起来不过二百来人。两人在村中散走动地时候。村中老少都面带微笑表示敬意。可见沈园地做派非常成功。才走片刻张信发现这村里人都很清闲。青壮年都在村里闲逛。不过事不关已。张信也懒得理会。与沈园走到村南时。忽然看见远处有一队人马向前方走去。
其实说牛栏山村偏僻不过是张信的玩笑话而已,因为山村远离京城。再过去就是由京城直接管辖的县城了。山村属于县城的辖区,是连接县城与京城的交通要道。有人来来往往也不是奇怪的事情,所以两人也不多加察看,直接来到目的地。
&ldo;沈东家,您来了。&rdo;到地方后,一位长得结实憨厚的中年人出来招呼道。
&ldo;牛大,今天我招待的可是京城来地贵客,你可要好好的露一手,一定要让贵客尽兴而归啊。&rdo;沈园笑着嘱咐道。
&ldo;沈东家请放心,您还信不过我牛大的手艺吗?&rdo;牛大拍胸叫道,显然非常有信心。
&ldo;野味准备好没有,拿出来让我看看。&rdo;沈园满意说道。
&ldo;请沈东家稍等片刻,我去后院拿过来。&rdo;说完牛大径直转身走进后院,把张信与沈园凉在那里了。
&ldo;乡下人不知礼节,请大人见笑了,您请坐。&rdo;沈园尴尬笑道,牛大地屋前有个用篱笆围成的空地,空地中间摆放着用木头做成的桌椅,沈园用手虚指之后才发现,木头桌椅似乎不怎么干净,连忙跑过去拿毛巾擦拭起来。
&ldo;沈兄,不用这般讲究,你忘记我是什么出身的啦。&rdo;张信笑道,走到桌椅旁边就这么坐下来,溪山村里的环境与这牛栏山村也没有多大的差别,张信哪里会计较这点。
&ldo;大人真是富贵不忘稼穑啊。&rdo;沈园由衷赞叹道。
&ldo;沈兄阿谀奉承之言也越发精湛。&rdo;张信打趣笑道,不过根本无法让厚脸皮地沈园有所动容,笑容可掬的模样让张信直摇头叹息。
&ldo;大人,无酒不成席,您暂且在这里坐,我到三位酿酒师傅那求坛淳酿来。&rdo;沈园笑道,也不理会张信的劝阻,兴致勃勃的小步跑去。