渔船陆陆续续的归来,那号子声便伴随着海浪的节奏唱起来。
“踏浪归来哟,鱼满船。
岸边阿母哟,张目望。
渔家的男儿撒网勤呀,渔家的女儿织网忙。
一网撒下哟,银满舱。
二网撒下哟,金满舱。
三网撒下哟,金鱼银鱼装不完。
换得房屋和田产,买上鸡鸭和牛羊。
新屋待得新娘住,田里长着菜和粮。
身边儿女绕膝走,爹娘长福享安康。”
第208章
他们二人很快回到屋子里,屋子里很暗,没有油灯和蜡烛,只有灶火的光亮,空气里飘散着海鲜的鲜香。
两位舅妈在做鱼饭。
鱼饭里没有饭只有鱼,且不是一种鱼,而是好几种鱼,放在竹编小篓里一起煮了,再分到不同碗里。煮鱼的汤里会加两片生姜去腥,再撒一点海盐调味,煮完的鱼汤异常鲜美。
但渔民都感受不到鱼饭的细腻和鱼汤的鲜香,他们生来没多久开始吃这个,味蕾都麻木了。
因为渔家的鱼是最低廉的东西,而稻米很贵。
每天那些打到的鱼,趁着新鲜在渔港卖了,剩下的就是自家的,挑出大的腌制风干,小的就拿来做成鱼饭,甚至不放除了盐之外的任何调味料,只是吃个鲜。
鱼是很好的食物,但一日吃还成,天天吃,鱼饭就会变成世界上最难吃的食物。像是姜贝妮,她是最不爱吃鱼的,宁可吃咸菜疙瘩,也绝不碰鱼一下,实在吃怕了。
两位舅舅和两个大一些的表哥在处理今天捕捞到的海鲜。
这些都是剩下的,好的大的都已经直接在渔港卖了。那边有鱼市,给鱼老大交了保护费之后,每艘船可以占一个位置,附件的居民一艘船一艘船地问有没有他们想要的海鲜。
老姜家只有一艘船,所以兄弟两个不分家,赚的钱也不分。
海鲜这种东西,一日为鲜,二日为臭,所以要尽快的处理掉。剩下的虾打成泥,拌上盐做成虾酱,螃蟹洗干净切块放到坛子里腌制起来,贝类剔出肉晒干。海鱼拿来风干或者做鱼饭。
两个表哥一边处理一边说今天鱼市上的新鲜事。其实没什么特别新鲜的事,一般就是谁家娶妻谁家嫁女,谁家生了娃娃,谁家又死了人。