“你想想,哪些人才买得起咱们的茶?”夏青云没有马上回答,而是徐徐善诱地引导弟弟。
“那还用说,当然是像皇甫家这样的大户人家,才会喝得起这么金贵的茶叶。”
“这就对了,侯门富贾,吃穿用度无不讲究排场,咱们就专门做这些人的生意!”
夏华云若有所思地说道:“我明白了,高端路线就是摸准这些大户人家的心思,做出他们喜欢的东西,这样就能多赚银子!”
夏青云满意地点点头。如果不是偶尔发现千年古茶树,她或许就会先做些新鲜的小食到集上摆摊,比如辣子牛蛙,蜜渍芋干之类的。
但小食不值几个钱,还容易变质腐坏,做少了不省事,做多了又不经放。再说东川镇的人口加起来才只有一万多人,总归赚不了多少钱。
茶叶就不同了,它不但加工后可以长期存放,而且附加值也很高,从茶叶又可以衍生出茶器,茶具等多种多样的周边商品,商机潜力无限。
皇甫正也说过,只有大户人家才喜欢喝茶,这无形中就已经将它定位为高端人群消费的商品。况且这里还没人种植经营茶叶生意,夏青云是天字第一号。用前世的话讲,这就叫“找准市场空隙,抓住商业机会,瞄准高端客户,引领消费时尚。”
她把订货清单又念了一遍,说道:“接下来这一个月,对咱们青云茶园来说是最关键的时期,能不能一炮打响,就靠这笔订单。茶园才开辟,育苗移苗,浇水施肥,一刻也不能耽误。宅院也才建成,里里外外装修的事情还有一大堆,咱们不能都耗在一处,我来分下工,咱们分头进行。”
“行,都听你安排。”爹娘一起点头说道。
“那好,华云和秋云每天就在如意宝阁里,除了育苗,还要采摘肥芽和一芽两叶。我每天晚上回来制茶,白天就在宅院和大跨院。爹仍旧负责带人开茶园。娘明天跑趟镇上的牙行,托他们物色些老实勤快的,买回来做宅院里的下人。”
“还有茶叶筒、茶器和装茶叶的布袋子,也得找人做。可以收些布匹押金,放到各家各户去,做好了收上来?”娘提醒道。
夏青云摇摇头道:“那样虽然方便,但是质量不好保证。咱们青云茶园出品,小到一根璎珞也得保证是精品。我打算放在大跨院,前院用做仓房和做茶叶筒、茶器的地方,雇些有手艺的男工。后院里加工包茶叶的棉布袋和璎珞,主要是女工。”
“要不,咱把村长的婆娘请过来,让她帮着照看一下后院的活计。娘们儿在一起口舌多,有她看着,村里那些爱饶舌生是非的,多少能消停点儿。”爹说道。
娘却提出反对意见,“我看不妥。村长的婆娘也不是个省油的灯。请神容易送神难,万一干得不好,辞了她反倒拂了村长的面子。还不如逢年过节给他家送些丰厚的节礼,以后也好帮着咱们说话。”
夏青云赞道,“还是娘说的对!咱现在有了马车,跑趟镇上不过个把时辰就能打个来回。娘去完牙行,回来盯着后院的活计就行。”
想了想,她又嘱咐道:“爹,以后茶园的用工你每天报给娘,记着一定要公道,不能稀里糊涂你好我好的,干得好咱们有打赏,干得不好的就要罚,赏罚分明,才能让人信服。”
娘帮附道:“青云说的在理,从一开始就立下规矩,也省的以后生事端。”
“那是,那是。”爹点头应着。
“姐,要不晚上也教我和秋云制茶吧,你白天累了一天,晚上我们帮把手,你也好歇歇。”夏华云道。
夏青云摇头,“华云你不要着急。现在的订单我一个人还支应的过来。你晚上抓紧时间学习认字,记账。以后青云茶园的管事就要你来当。”
“啊?我?我可不行。”夏华云有些惶恐,他可没想到姐姐会给他这么重的担子。
“怎么不行?”夏青云正色道:“爹娘就你一个儿子,以后这个家你不当谁当?”
“那。。。我觉得还应该由姐来管。”夏华云依然有些怯懦。
夏青云道:“怕什么,又不是现在就让你管,你先跟在我身边慢慢学,等到合适的时候我才会把茶园交给你。白牡丹和白毫银针虽然好,天长日久总有腻烦的时候。茶器和茶具也是一样,总得不断推陈出新。再说茶树的种植并不困难,别人见咱们赚了钱,以后肯定会学着种。我还要琢磨出些新鲜的品种,才能保证青云茶园在这一行里独占鳌头。”
小妹在旁边一直没说话,这时候开口道:“姐姐,你为啥不管呢?是不是过几年你就要出嫁去别人家了?”
夏青云莞尔,拉着她的辫子说道:“谁告诉你姐姐要出嫁啦?是不是你嫌姐姐管的太多,着急让我走?”
小妹嘟起嘴,挽住她的胳膊,“才不是呢,我巴不得我和姐姐一辈子都不嫁人,就守在爹娘身边!”
娘拍着小妹的后背,笑骂道:“这丫头净胡沁,哪有一辈子不嫁人的姑娘!”