庆云做这道烤全羊的时候,选用最正宗的烤制方法,很得游牧民族粗犷的精髓。
一整只处理好的羊,孜然浓郁的香味,与姜料酒混合,辣椒面按喜好添加,辣度非常上头。
二百度烤箱猛烤,把腌的汤汁抹匀,时刻注意用刀切,烤的每一处都熟透,那才好吃。
最后,给肉翻几次身,等到表皮金黄酥脆时,涂抹蛋液,肉香瞬间弥漫整个厨房。
用刀戳进熟透的羊肉里,鲜味辣味,咸口都不缺。
不用担心烤焦,最粗犷的做法,才能成就最美味的烤全羊。
……
与此同时。
作为东道主的陈大爷,特意为老板们多加了几张桌子,摆在风景最好的地方。
让这帮没见过啥农村世面的人,能够一边享受美食,又能一边欣赏山川河流。
多美啊。
陈大爷考虑的好,老板们更是个个笑得合不拢嘴。
就喜欢这么上道的好友。
每个人都找到了自己的座位,坐下后自顾自的开了瓶酒,不用客气,一桌都是关系较近的好友。
敞开了喝就是了。
“享受啊!”
一口啤酒下肚,远处山脉微凉的风吹拂在身上,让人忍不住一阵舒畅。
能找到这么一处好地方吃饭。
当真是他们没有想到的意外之喜。
因此,老板们给陈大爷随礼的时候,那场面,可相当豪气。
来之前就明白,不能白搭别家人情。
现在心里头格外开心,加上又有一大帮老朋友在边上看着。
自然而然,没来由就很是想出出风头。
你随一份礼,我便多随一份,旁边的老板们都看得心惊。
连这吃席都要较劲。
咱们可不能落了下风啊!
于是乎,到头来,陈大爷可就惨了,和写礼簿的先生一起,数钱都数到手抽筋。
两人一边把钱往篮子里丢,一边默默心塞老板们的财大气粗。
悲惨的眼泪,从嘴角流了下来。
……
“终于送走了。”
等到把钱全部送到镇上存起来,陈大爷才将咧到耳朵根上的嘴巴收了回来。
虽然累。
但是真的开心啊。
笑容就没断过。
办这次席,已经不是赚不赚的问题了,而简直就是赚了几倍的问题。