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第136章 谁不羡慕啊(第2页)

“哥,还有嘛,没吃饱啊。”

陈旭毫不在意的嗦了口指头,然后一脸期待的看着庆云,眼里像是能喷出火一样。

好吃是特别好吃。

就是食欲逐渐起来了,鱼却没了,一点都不爽,这算哪门子事?

“等下吃席再吃吧。”

庆云有些哭笑不得,这才过去一分钟,你们两个是真的一点都不怕烫的。

继续干活。

看着猪肉还剩下不少,不做完主家那边可吃不完,有些浪费了,庆云决定做一个家常菜吃一吃。

猪肉炖粉条。

依旧是一道光听名字,就非常有食欲的名菜,深受不少人喜欢。

做起来也不难。

水洗干净的五花肉,切片,白菜自然是提味的好蔬菜,来一篮子切点。

之后小米辣椒切段,姜切片,葱切片。

每当这个时候,庆云处理的总是很细致,有人说,葱姜蒜是最好的配料。

没胃口的时候,拿出一碗闻一闻,看一看新鲜的卖相,立马就馋了。

只不过,不管下面条,还是炒肉,轮到吃的时候,总是不太尽兴。

要不就是量不够,要不就是味道直接被大火给烧没了。

可以说,以前每次吃饭,庆云都对此表达了极大的遗憾。

如今有了条件,自然得弥补。

葱姜蒜的厚度,量度把控好,也就可以盛入盘子里,放一边备用了。

“猪肉炖粉条,还没吃过呢,有点期待。”

庆云行云流水的动作,差点把围观的陈旭和李三火,馋的口水都流出来了。

猪肉炖粉条,除却白菜肉食之类的后,最重要的,便是粉条了,庆云选的是红薯粉条。

倒入开水浸泡,泡的足够久,才软,吃起来能格外滑口,极其考验大厨的基本功。

趁着这段时间,庆云将猪肉冷水下锅,煮开后直接倒掉水,并洗干净,可以用一大勺料酒除腥。

起锅烧油。

大火,油兹拉兹拉的响,特别有做菜的氛围。

倒入姜片,八角,以及猪肉,有瘦肉,五花肉,还有排骨,一块儿,煸炒。

烟油开始袭来,带着香味,庆云微眯着眼睛,熟练的颠动大勺。

陈旭和李三火,以及其他来围观的乡亲,都受不了,一个个全退出了门。

踮起脚往里看看的时候,口水不断咽下肚子。

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