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第149章 咋还有外国人(第1页)

说实话,庆云之前并没有煎过牛排,一来没那个条件。

二来……当时他那三脚猫厨艺,也做不了这么高级的玩意。

至于现在,那真是手拿把掐,闭着眼都有经验流淌于身。

熟练的用刀把牛肉断筋,敲薄了煎的时候更容易熟。

之后便在牛排上撒上盐,黑胡椒粉,抹上油,腌制一小时左右。

这段时间,庆云双手并用,几十块牛排便被一一处理好。

腌制后的牛排,表面油光发亮,便可以入锅了。

庆云的平底锅是超大号的,依旧来自系统的奖励。

他自己都没想到,车库里连这玩意都有,可谓来得很及时。

平底锅烧热,烟火气十足,牛排全部下进去。

顿时。

“滋啦滋啦。”

牛肉上面自带油花,与热锅一接触,便是宛如烟火绚烂一番,轻盈跳动,其滋味诱人心魄。

牛排精髓在于煎,煎完一面换另一面,一次足矣。

需要把控好时间,庆云显然娴熟于心,一把大勺,翻动几十块牛排,丝毫不在话下。

动作行云流水,看的周围围观的人脸色惊讶。

等到煎的差不多了,香气已然浓郁的不成样子。

牛肉是醇香的,与锅面发生一系列炽热的反应后,趁着余温,庆云倒入一勺红酒,用以提味。

这一系列操作,自内而外体现出一股莫名的高级感。

至少乡亲们是这么认为的。

“不愧是大师啊,这手法,看的我脑瓜子一愣一愣的。”

“乖乖,一次煎几十块大牛排,还这么稳…!”

“好香啊,这个牛肉,怕是煎的非常熟了吧,来一口得多享受。”

“……”

村民们一边嘀嘀咕咕,一边忍不住咽口水。

看着小云师傅将油汁充沛,外表香嫩,同时冒腾着热气的牛排一一放入准备的盘中时,所有人脸上闪过一丝遗憾。

“这盘子是好东西,一盖上盖子,啥香味都被遮掩了。”

“是啊,也不知道小云师傅哪买的,果然神器也。”

纵然有不舍,但村民们又有点庆幸,要是任由煎熟牛排的香味一个劲攻击他们。

那滋味,才叫人难以忍受,估计不出几分钟就得被馋晕去。

而此时,有些小女生则对庆云的厨艺,表示了极大的崇拜。

一个个眼神都快冒出花来了。

你就说。

农村烧大席的师傅,连外国菜都会做,有没有魅力?

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