有些年迈的大老爷,就喜欢喝这种不费牙力的汤,端起来大口送入嘴里,最后一摸嘴巴,浑身舒畅。
另一边。
“老李,这汤也煮的太浓了,怎么煮的?给我学学经咋样?”
“傻啊老严,这可是大席师傅煮的,就老李那只会嘚瑟的能耐,能有这手艺?”
“哎?老王,你这说的什么话,我不爱听,下次别说了。”
“……”
李建设那一桌,嗦汤声此起彼伏,俨然跟奏乐一般。
汤是暖的,心也跟着暖了。
正值秋日,气温骤降,出门都得穿长袖长裤的季节。
来一口滚烫鲜嫩,香气四溢的羊肉汤,该有多幸福。
显然,老头们全然沉浸在这种幸福中,无法自拔!
“香啊!”
微冷的空气不断吹着大家的皮肤,但这更给吃席的氛围蒙上了一层薄薄的轻纱。
腾腾冒着香味的热气与南下的冷空气对撞,全然融进嘴里,既让人烫的满嘴享受,又丝毫不用担心受伤。
滚烫,却不伤人。
反而,有了热度的羊肉汤,更显纯鲜,羊肉最原汁原味的姿态得以全部释放,融化进口里,浓郁且爽口。
所谓汤是一菜精华大抵说的便是如此吧……
老萧一口气喝了三大碗羊肉汤,才恋恋不舍放下碗。
不是喝不下了,而是汤要见底了。
这烤羊肉串还没来得及吃,得留点汤配着串,一块儿吃。
“老李啊,这这这,太好看了。”
老萧打开锡纸盖,羊肉串的烧烤味立马钻入鼻中,搅起一番美妙的滋味。
香,特别香!
烧烤经过猛火翻烤,其本身的肉味异常浓郁,在胡椒麻辣的调润下,那香味不用多说,能不浓郁就奇怪了。
偏偏这大席师傅手艺变态好,直接将羊肉串外表烤的金黄酥脆,还滴落出香腻的油汁,一串串的,给人的诱惑相当之大。
每根木签上总共串了六块羊肉,别看量少,但抵不住它肉大啊。
一块块大小均衡,比硬币还要大上不少,烤的也相当匀称,外酥里脆,羊肉味十足,不膻,特别香。
外表都那么好看呢,要是咬上一口呢……
“咕噜”
老萧情不自禁咽了口唾沫。