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第六十四章 君子之风（第1页）

“也不算吧，就是改一下。”

桂花糕传统的做法这会就是桂花和在糯米粉跟粘米粉里一起蒸。

桂花味并不明显。

后世浇汁的做法更科学一点，而且还可以控制糖量，嗜甜的多蘸一些，淡口的少蘸一些。

“糕底先开始蒸吧，这里桂花洗净了，白糖加水，一起进锅里。”她吩咐道。

“火不要太大，太大就容易焦，小火。一边煮一边搅，看着有点儿稠又没有变成黄色就好离火了，这就是桂花糖蜜。”

“今儿个桂花有点少，回头让你舅舅买几颗种角门后面，开花了摘下来拿蜜腌上味道更好，还可以放很久。”

“糕底蒸熟了，切成小块，不要浇上去，配着一起上桌蘸着吃。”

李冬儿还是一边做一边教。教阿香，也教蔡嘉上。

桂花糕一时半会也蒸不熟，李冬儿就带着两个小的回屋先，等晚膳再当甜点吃也不迟。

路上顺嘴就跟蔡嘉上继续洗脑。

“小娘子呢，总是要会几道拿手菜的，咱们嘉姐儿也要学几道。”

人都要培养点自己的爱好，有爱好，活得才有滋有味不会反社会。

“为什么，做给郎君吃？”蔡嘉上一脸认真的问道。

“不是！！！”八郎抢答。“娘亲说了，九寿将来要处处让着郎君，让他做饭，让他干活，让他挣钱！你是小娘子，一样的。”

“。。。。。”蔡嘉上被噎住了。

“你还记得挺牢！！”李冬儿又好气又好笑，八郎把她逗九寿的话居然记得这么牢。

“让你有几道拿手菜，那是因为要取悦自己。将来嫁的郎君爱吃什么你也不知道，到时候郎君要是还不错，就学几道他爱吃的，郎君要是不怎么样，就没必要了。”

“八郎刚刚说的也没说错，让着，尽量多让，别像你娘似的！光受着！”

“哦！”

“娘，我要让着我媳妇吗？”八郎发出内心深处的疑问。

“呵呵，你想多了！你还是让你媳妇让着你吧，这样媳妇才不会被你这么多话说跑了！”

把蔡嘉上跟八郎送了回去学字，李冬儿回到屋里的时候，四郎已经等了她一会儿。

“娘，张叔的陶器收完了，几个打磨得不太滑溜的，其他都挺好。”

“张叔说，他那边除了一个老师傅不来，剩下的四个老师傅都一起过来，加上他自己跟他家大郎，就是六个窑工，四个老师傅的大郎也在窑里干活，剩下的家眷三十七个。”

“老窑工都是五十多六十岁了，胡老管家给他们看了活契跟死契，他们都签了死契，今天就留下了四个汉子去选窑址跟建窑，暂时住顾叔那边。张叔还要回去把最后一波烧出来，加上搬家搬窑，大概六七天再全部一起过来。”

“我问过顾叔，后面的这波是洗澡间跟茅厕，饭堂的。不碍事。就让他们回了。”

“孙铜锁去了顾叔那边，顾叔让他帮忙干点小杂活又给派了一个师傅让他学着，算学徒工，包吃一个月给一百五十文。”

“还有，山上的蓄水池弄好了，水管子也拉到了下面，顾叔问你要不要去看看，可方便了！”

关四郎拿了个本子，边看边说，这专业汇报工作的样子看得李冬儿直乐。

看来这铅笔跟记事本要发扬光大啊。