陈家早已分了家,不过,陈老头陈老太跟着陈婶夫妻养老。
一大家子七八口人闻到那香浓的味道,不禁口水都要流了。
两大盆豆腐脑与卤汁刚上桌,一下就被众人抢得精光。
小雄兴奋地大叫道:“娘,豆腐脑好吃,是顾姐姐教的吗?”
“对呀,就是顾知青教我们做的豆腐脑,还有这卤子,也是她教的。”
陈婶的脸上有几分满足的笑容:“你们有没吃出鸡肉的香味。”
“有,有鸡肉的味道,娘,你煮了鸡肉吗?”
“哪有鸡肉?那是野菌子的味道。”
陈婶子欢喜地对丈夫与陈老头,陈老太道:
“爹,娘,那顾知青跟我说的,那鸡油菌与鸡枞菌能吃出鸡肉的味道。”
“真的?那不是摘这个野菌子,也等于吃着鸡肉了?”
小雄欢喜地叫着,陈老头陈老太严肃古板的脸上也多了几分笑容。
陈老太惊讶地问:“老大家的,以前怎么没听说你会做这个?”
“都是顾知青教我的,刚才还问她要了一点做豆腐脑的料,改天我摘点菌子,再做来吃。”
她详细地把上午遇到顾柒柒,并答应教她们的事情一说。
陈叔不禁沉吟:“她倒是大方,难道不怕我们把她的祖传秘方传了出去吗?”
“应该不会吧,今天我们问起,她答应得很大方的。”
陈老头与陈老太都一脸吃惊:“这做豆腐都是独门技术,她竟然这般大方。”
陈婶子想到堂伯一家做豆腐的本领。
即使是陈叔的堂兄,那豆腐坊不能开了,也没肯教他们做个豆腐。
顾柒柒随意教她们豆腐脑做法,这下人情欠大了。
同样的事情,在另外两家一样上演。
听说这个豆腐脑吃起来有鸡肉的味道,几个人都乐疯了。
尤其是小孩子,捧着豆腐脑出去转了一圈,跟自己的小朋友吹嘘着。
没多久,整个村的人几乎都听说了,不用肉,也可以做出鸡肉味的豆腐来。
顾柒柒吃过晚餐后不久,村中陆续有几个少女跑到了知青院子,向顾柒柒请教怎么做豆腐脑。
顾柒柒来者不拒,很爽快地教了她们,连带卤汁的方法都没落下。
还每人赠送了可做半斤黄豆的内脂份量。
待众人走后,知青院里众人神情各异。
温美霞好奇地问:“柒柒,你这豆腐脑的方子哪来的?”
“我奶奶教我的。”
“你怎么把家传的方子教别人?不怕你奶奶骂你?”
顾柒柒狐疑地回过头来:“我奶奶已经没了,还骂什么?”
“更何况,我也不打算以后开豆腐坊卖豆腐脑,留着干什么?”
顾柒柒轻笑,某音上做菜的视频多的是,后世这些教材传大街了,谁在乎了?
温美霞吃惊地看了她一眼:“你还是大方。”
陈丹霞笑眯眯道:“说起来,我们都不知道你做菜原来这般好吃。”
顾柒柒耸了耸肩:“只要舍得多放点油与调料,有什么弄不好吃的?”
乔也忽然哈哈一笑:“顾知青,一个人弄有什么意思?还是一起合伙做饭吧?”看小说,630book。cc