吃过饭,林英刷碗,宋母和宋樱先把筐里的榆钱拣出,去掉枝叶,然后将榆钱在水中浸泡一段时间。
之后,宋母和宋樱就回屋中歇息一段时间。因为小林村地处偏南,夏日的中午阳光很毒,通常,不是农忙时,人们吃完饭后都会休息一段时间,日头不是那么毒辣时再去上工。
下午,宋樱醒来后,家里人都去地里了,毕竟家里没有小孩子,就连宋樱都十七了,往常宋樱也是去的,不过因为宋樱前段时间受伤,家里人决定让宋樱在家养一段时间,反正现在地里也没什么农活可以干。
大约下午五点钟左右,宋樱将榆钱洗干净,倒在一边控水,直到榆钱只是微微湿润。
之后,宋樱将榆钱放到干净的盆中,边轻轻的倒入玉米面粉边搅拌,其实用白面更香,只不过,在这个时候,白面是稀罕物,家里的白面少之又少,宋樱就只好用玉米面替代,虽说口感可能差一点,但就家里人来说也是美味。
等玉米面粉激昂榆钱包裹住之后,宋樱又加入少许食用盐,继续搅拌。
等看不到盐粒后,将榆钱倒到铺好布的篦子上,蒸十多分钟就行。
宋樱看看天色,感觉家里人快要回来了,就将水烧开,蒸十分钟左右。
等宋老太她们回家的时候,榆钱蒸饭差不多正好好了。宋二哥一回到家就闻到了香味,立马跑到厨房。
“小妹,好香呀,你用榆钱做的什么呀。”
“二哥,你回来的正好,你在这边烧火,我去调点蘸料。”宋樱看到宋二哥立马让出手上的活,实在是她太讨厌烧火了。
每次烧火弄得一身烟味,记得她第一次烧火还是在野外森林的时候,那时候为了让自己变得强大,每年她都会去参加野外生活训练营,第一次生活差点把她心爱的长发烧了。
“大伯母,等锅好了,你就可以做你的蘑菇汤了,我记得大伯母做的汤最鲜了。”
“唉,好嘞,小樱喜欢吃,以后伯母多做。”林英边回答边去盛水洗手,脸上带着笑。
宋樱将拿出六颗蒜,将蒜剥好,放入小碗中,加入少许食盐,用小擀杖将蒜捣成泥,然后加入一些醋,再加入一些酱油提鲜。
等榆钱蒸好之后,盛出,将料汁浇在榆钱饭上,香味立马变得浓郁。
一人一碗蘑菇汤,就着榆钱蒸饭,那味道别提多滋润了。
宋爷默不作声的吃了两大碗,宋大伯直夸宋樱做饭好吃,说的宋父骄傲的点头,心道:“那不看看是谁的女儿”,那表情搞得厚脸皮的宋樱都不好意思了。
“哦,对了,奶奶,等会让我娘把篦子上的榆钱蒸饭给林二婶送一碗吧,她下午看到我们从山上回来了。另外,再让我爷盛一碗去村长家里,让他明天给大家伙说说,让大家去山上摘榆钱吧。”
“行,吃完饭,让你娘去林婶子家,让你爷去村长家。对了,明天大家去山上摘榆钱的时候,维达媳妇你也去,要不别人肯定认为我们今天摘了很多。”
“奶,知道了,明天我也去,要是别人问我,我就说我们也不知道榆钱能不能吃,昨天小樱回家试了试,发现可以吃,就赶紧告诉了村长,想让大家一起找点吃的渡过这个难关。”王红梅说道。
“嗯,就这样说。”
吃完晚饭,宋爷拿着宋奶盛的一碗榆钱去了村长家。
刚到村长家门口,村长媳妇林大花就看到了宋爷。
“哟,宋老弟找老林有事?”边说边领着宋爷往屋子里走,“老林,宋老弟来找你了。”
村长林长青听到声音,赶紧从屋子里出来。
“老弟,有啥事里面说。来就来了,咋还带饭了。”
宋爷将手里的碗递给村长,说道:“林兄,你别管这是啥,先尝尝味道咋样。”