鱼头两刀割开,厨娘恭敬朝着李世民和阴妃行礼。
“陛下,娘娘,这鱼头可以明日做剁椒鱼头,是一道极为美味的菜品。”
剁椒鱼头,李世民眼神亮了一下,这东西没听过,一定很不错吧。
不过再不错,能有御厨做的清蒸鲤鱼好吃?
随后,厨娘拿起长刀,明晃晃的长刀在烛火之中闪耀着寒光。
嗤……
微弱的鱼皮破裂的声音响起,长刀就已经入了鱼腹。
随着几声细微的咔嚓声响起,整条鱼,被切成了两半。
厨娘张大了嘴巴。
阴妃也懵了。
李世民更是惊讶的合不拢嘴。
“这……是鱼肉?”
剔除脊柱之后的蓝鳍金枪鱼,肉质整齐划一,看起来鲜美无比,肌肉紧实之中带着一种暗红色,那是血液和肌肉充分交织在一起的颜色。
而腹部的其他肉质,更是夹杂着星星点点的层层薄雾一般的脂肪。
厨娘笑呵呵切下一块下腹,放在了李世民和阴妃面前的碗里。
随后在里面撒上了佐料。
“请陛下和娘娘享用。”
李世民懵了,“生吃?”
他抽搐着嘴角,这鱼肉多好啊,一层一层的,像极了自己吃过的雪莲糕,咋生吃?
“李祐这小子不会是胡来的吧?”
“哪有生吃的肉啊!”
大唐百姓吃饭的时候蒸煮烩,没有炒菜很正常,但就算是烩,这种东西有时候东西不熟,闹肚子。
但也不至于生吃啊。
难道就不怕里面有不干净的啥玩意儿?
厨娘笑呵呵看着李世民:“陛下,确实是这么吃的,您尝尝。”
“王爷说海里的鱼和河里的鱼不一样,身上没有那么多看不到的虫子。”
虫子,这一句话让阴妃想起了一些曾经的见闻。
“陛下,臣妾曾听闻,河东之地,有人喜欢吃鱼烩,三十岁的时候,死于头疾,据说七窍之中有无数虫子爬行。”
李世民打了个哆嗦。
好家伙,三十岁,头疾。
他看阴妃的眼神都有些不可捉摸的东西了。
爱妃,你是在说朕吗?