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第十四章 五星特级菜品(第1页)

“双方协议签订,立即生效,双方主厨可以开始厨艺比拼了。”

周韬高声宣布道。

“鉴于张尘先生是挑战方,钱氏肯德基店是被挑战方,所以,钱氏肯德基店主厨柳一刀先生有选择比试菜品的优先权,请柳一刀先生从以下菜品中挑选这次比试的菜品。”

在周韬的示意下,他的美女助手将一份菜单递给柳一刀。

什么猪柳蛋帕尼热奖薯饼,培根饼,牛肉蛋花粥,葡式蛋挞,热辣脆皮鸡,香辣鸡排堡,新奥尔良鸡腿堡,香辣鸡翅……

无一例外,全都是肯德基店上架售卖的各式菜品。

这就是为什么厨艺挑战难得一见的原因。

大汉帝国每天都有各种各样的挑战发生,然而厨艺挑战却少之又少。

整个大汉境内,厨艺挑战一天能有一两起就不错了,有的时候,甚至一连好几天,甚至一个礼拜,一个月都没有厨艺挑战。

盖因厨艺挑战太难了,被挑战方拥有决定菜品的优先权利。

挑战方要想战胜被挑战方,除非将对方底细摸透,掌握对方会的所有菜品,并且每一道都要做的比对方好吃才行。

因为你不知道对方会挑选什么样的菜品进行对决,关键是一旦挑战失败,一年内不可再次发起挑战。

而一年的时间,鬼知道对方又研发出了什么新菜品。

总之,厨师之间除非有杀父夺妻之仇,否则是不会轻易的发起厨艺挑战的。

“我放弃优先权,比试的菜品就交给张尘小同学来选吧!”

柳一刀淡淡道。

一,他对自己的厨艺非常自信;二,他不想给人留下一个欺负晚辈的印象;三,也是最关键的,他丝毫没有将张尘放在眼里。

柳一刀的谦让在张尘的意料之中,他要的就是柳一刀的这种轻视。

“好,那我就不客气了,我就选香辣鸡翅,你们肯德基炸制烹饪的香辣鸡翅简直就是猪食,我要让你知道,什么才是真正的香辣鸡翅!”

张尘掷地有声道。

“不知天高地厚!”

柳一刀冷着脸,丢下一句话,命令助手去取需要的食材与刀具,自己则进了厨房。

为了比试的公证公平,烹饪协会的人已经在店内搭建起了两个符合国际标准的单人厨房。

单人厨房为全钢制结构,所有配件都可拆卸,四个工人三分钟就能组装起一个,是世界通用的厨艺挑战的标配厨房。

“张尘先生,除了食材与刀具可以自备,其他锅碗瓢盆什么的都必须使用我们烹饪协会提供的,如果没问题的话,你可以开始了。”

周韬说道。

“这就是我的食材,你们要检验一下吗?”

张尘晃了晃手里的黑色食品袋。

“哈哈,张尘先生说笑了,又不是给皇帝陛下烹饪食物,哪有那么多程序,既然已经准备好,张尘先生就请吧。”

张尘点了点头,进了左手边的厨房。

右边厨房。

“柳大厨,没问题吧!”

钱多多问道。

“少爷放心,咱们肯德基可不是什么阿猫阿狗都敢来挑战的,不然也不会发展成为世界最大的炸鸡连锁公司。”

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