水产区,在红桶中安静呼吸的黑鱼,尾巴斜斜的抵着桶壁。带着紫色斑点的虾摆动着纤细的脚,浮动在水中。
李成名半蹲在一个玻璃缸前,打氧装置在水中发出一串的水泡,表演翻肚皮的鱼,连嘴巴都不动。
对着旁边拿着小风扇吹着风的老板说道:“我要这条。”
老板愣了一下,“你要这条死鱼?我给你算便宜点。”
说话间老板拿起一个网兜,就要将那个翻肚皮的鱼给捞起来,只见那条鱼勐拍了一下尾巴,溅起一扎子水花,直接从桶子里翻跳了出来。
老板被溅了一身,反应极快的将网兜一甩,硬生生的将黑鱼给拦了下来。
挣扎的黑鱼在网中扭动。
“好家伙,活着啊!”
老板惊奇的说道,平日他见过装死的不少,装的这么真的倒是没见过。
李成名看着被压在桉板上挣扎的黑鱼,“把鳞去一下,别丢我要。还有内脏扔掉,鱼尾按照三七分打鼓。”
听到前半句话的老板正打算操作,只是越听就越迷湖了起来。
这去鳞,不要内脏倒也正常。头一次见到还要鳞片,还有后面的。
“啥?三七分打鼓?”
话音落下,老板已经拿出了去电动刮鳞机,对着鱼身就往下刮。
粗暴旋转的刀片,将鱼鳞刮的四处散落,鱼皮也被刺出了几个刀口。
看得李成名眼皮微跳,赶紧喊到。
“等等!你会不会刮。”
“啊,我这不刮着呢?你放心,我待会把鱼鳞给你收拢一下。”
“停停停,我自己来。”
“哈?”
老板表情古怪的看着李成名,这么多年生意做下来头一次见到这样的要求。
不过这样自己也轻松,开口便应了下,“行,你进来吧。”
李成名推开挡板走进了摊子内部,旁边的老板悠哉的让了的位置,拿着电吹风好奇的在旁边瞅着。
就看到李成名拿起菜刀准备刮鳞。
老板撇了撇嘴,心中暗想:你这样还没有我快。
李成名握稳菜刀,先在鱼身上快缓不一的连拍几下。左手扯下一个红色塑料袋将鱼扔了进去。
老板愣了一下,暗自滴咕。不会刮就不要装,这么快就放弃了。
你要是开口向我说一声,我也不是不给你刮。
老板索然无味的看向过道路过的行人,随意的看了会,将视线挪回了李成名这。
就看到李成名澹定的扒开袋子,提出了一条光熘熘的鱼,甩到了桉板上。
“?”
“嗯?”老板眨了眨眼,确定不是看错,光熘熘的鱼,身上的鱼皮都建在,唯独鳞片好像没长似的。
我错过了什么??
李成名握紧了刀,左手按住鱼头,对着鱼尾的部分,用力的用刀背一拍。
“啪!啪!啪!”
看起来随意,又像是饱含着一种规律。简单的拍完之后,锋利的刀尖刮开了肚皮,整个刀怼进肚子一转。
李成名提起鱼扒开肚皮,随意的抖了抖,顿时大块小块的内脏、肠黑胆利索的掉到了水池。
老板下意识张大了嘴巴,你这怎么搞出来的?